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2016-02-04
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連著油麻地和佐敦的廟街,一直給我的感覺就是睇相玩塔羅牌的地方,不過其實只是廟街其中的一個特色,細心走一走就會發現,美食片佈每個角落。這次介紹一個喝咖啡的好地方,在廟街的Studio Caffeine 看似很小,但其實都能容納三十多位客人。我挑了最入面的一張高檯,彷彿隔世一樣,遠離煩擾。聽聞這裡的全日早餐幾出名,於是點了一份,另外又點了一客意大利粉。這份超級全日早餐($90)非常豐富,包括了燻黑椒牛肉、煙肉、紐倫堡腸、茄汁豆、炒蛋、沙律菜、車厘茄、新鮮雜果、燒烤菇、黑松露薯蓉,和法式多士。食物的放置得很好看,中間是沙律菜,其他肉製品等等則圍住他放在旁邊。法式多士烘得十分香脆,沒有法包實邦邦的口感;燒烤菇是我的最愛,沒有草青味之餘,又有香菇的鮮甜味,而且入口非常多汁;煙肉煎得很香脆又不會很咸;炒蛋炒得很嫩滑,不會過老;沙律菜混了酸酸甜甜的醋汁,清新又爽脆。這客意式蜜糖蕃茄汁配煙鴨胸扁意粉($75),蕃茄味不算很濃,有點酸不過我也幾喜歡,足足有4至5片煙鴨胸,扁意粉煮得剛好不會硬又不會過腍。全日早餐包送一杯$35以下的飲品,高過這價錢的只要補回差價就可以(星期一至五的上午八時至六時)。八點幾
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