鳴橋燒肉料理 (Closed)

想在旺角區吃到一餐美味飽肚的日式燒肉，昂貴的比較多，經濟實惠的要算是在砵蘭街104號的鳴橋燒肉料理了。大門外有2個顯眼的紅色大燈籠，很容易辨認。一坐下來當然立刻將所有美食都掃瞄一次，有多款肉類及海鮮可以燒，亦有豐富熟食供人選擇。先吃了一些刺身，屬於正常質素。肉類頗為高質，不是預先醃製的，所以吃落不會令味道過濃。虎蝦帆立貝等等亦很新鮮，味道鮮甜沒有雪藏味。燒烤盤放了一張去油的牛油紙，令美食不會黏底。在等食物烤熟時，最好吃一些熟食，枝豆是一個不錯的選擇。咸咸的枝豆粒加速了口水的分泌，更能嚐到肉脂油香。最後吃到飽飽滯滯，當然要吃個雪糕球降降溫。