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2025-04-19
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假日放輕鬆，入元朗Yoho Mall 搵閨蜜～食個TEA短聚。揀左間附近的Cafe, 咖啡+輕食+Cake 悠閒一下。店名叫Treeoo 幾有心意， 諗起孫燕姿的歌<天黑黑>，也聯想到《花樣年華》樹窿一幕的獨白。 音樂舒適，環境安靜， 似乎是姊妹間可以細訴秘密的地方。🔸Espresso tonic手沖的精品咖啡，分層分得美美的Espresso tonic。賣相靚。 之前在其他cafe飲既都係espresso+原味tonic，但這裡tonic帶青檸味更加好味，一飲愛上 ，清爽又提神。 （初心者留意，先大口飲兩啖，當打穿分層時會爆泡，一層薄薄絲滑的油脂浮在上面，是很有趣視覺效果的二重奏。）🔸牛角包窩夫配吞拿魚蛋沙律及 Side dish沙律菜、車厘茄份量好多。即叫即烤牛角包窩夫，聞到好香牛油味，表面酥脆，內裡軟熟又帶煙韌 ，口感很好。 沒想到 甜甜地的Croissant Waffles, 配上吞拿魚蛋沙律，味道也挺夾的。 沙律菜同埋車厘茄好新鮮， 除咗油醋汁，可以選日式芝麻醬。🔸自家製原味軟心巴斯克蛋糕吃的時候有一股燒焦的風味。口感上，蛋糕綿滑細緻。入口有忌廉芝士、鮮忌廉、
店名叫Treeoo 幾有心意， 諗起孫燕姿的歌<天黑黑>，也聯想到《花樣年華》樹窿一幕的獨白。 音樂舒適，環境安靜， 似乎是姊妹間可以細訴秘密的地方。
🔸Espresso tonic
手沖的精品咖啡，分層分得美美的Espresso tonic。賣相靚。 之前在其他cafe飲既都係espresso+原味tonic，但這裡tonic帶青檸味更加好味，一飲愛上 ，清爽又提神。 （初心者留意，先大口飲兩啖，當打穿分層時會爆泡，一層薄薄絲滑的油脂浮在上面，是很有趣視覺效果的二重奏。）
🔸牛角包窩夫配吞拿魚蛋沙律及
Side dish沙律菜、車厘茄
份量好多。即叫即烤牛角包窩夫，聞到好香牛油味，表面酥脆，內裡軟熟又帶煙韌 ，口感很好。 沒想到 甜甜地的Croissant Waffles, 配上吞拿魚蛋沙律，味道也挺夾的。 沙律菜同埋車厘茄好新鮮， 除咗油醋汁，可以選日式芝麻醬。
🔸自家製原味軟心巴斯克蛋糕
吃的時候有一股燒焦的風味。口感上，蛋糕綿滑細緻。入口有忌廉芝士、鮮忌廉、雞蛋融合的味道，幾好食。外層焦焦地，內層軟滑，少少溶。 好期待店家會加推 咖啡味、抹茶味或焙茶味， 味道會好夾。
🔸Milky coffee Cold Latte
天氣開始變熱，早餐又已飲左一杯（咖啡）了，所以揀左杯Milky啲既 Ice Latte。奶味重，醇厚，口感絲滑, 又不會有很重的奶泡感。
今次因為唔係太肚餓，無點叫到意粉食，改天先食。而且order完之後，望見隔離枱先發現，
原來佢個Treeoo signature 係 開心果朱古力脆脆咖啡。
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