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2021-01-10
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尖沙咀The ONE一樓新開業的「醒辰冰室」旗艦店,以歐陸火車站的花園為主題,牆上是本地插畫家創作的壁畫,色彩繽紛,環境寬敞舒適,日光充沛,不似一般茶餐廳般坐得很逼,戶外用餐區更可望著滿是綠色植物的九龍公園,景觀開揚,令人輕鬆自在。餐廳提供正宗的西餐及地道的港式菜式,由早餐、午餐、下午茶至晚市套餐,菜式別具特色。特色主食推介有意式帕馬臣芝士烤雞配薯條,是一道意國風情的家鄉菜式,雞胸肉人手打鬆鋪平,混入鹹香的帕馬臣及軟滑的莫薩里拉芝士焗至金黃色,切開烤雞時滿滿的肉汁流出伴隨芝士拉絲,另外經典的「茶記」波浪薯條作伴,份量可供二人享用。餐廳採用優質的食材及西餐的烹調法,真正提升了冰室食物的體驗。破格小食推介「嘩然蝦多士」,厚多士先塗上牛油,再把原隻鳳尾蝦釀入蝦膠當中,配以中高溫分斷油炸,同時保留肉汁與鬆脆的口感,絕對是非一般的蝦多士,必試!扒千層多士公司三文治,材料有炒蛋、火腿、厚切午餐肉、芝士、蕃茄及生菜,再配上波浪薯條,份量十足,如果三文治下午茶餐更只需$36 起。傳統冰室的常餐同碟頭飯都有,而且飯類選用珍珠米,跟餐的多士是千層面包,均只需$58左右,加上舒適的環境,故此性價比非常高。飲
尖沙咀The ONE一樓新開業的「醒辰冰室」旗艦店,以歐陸火車站的花園為主題,牆上是本地插畫家創作的壁畫,色彩繽紛,環境寬敞舒適,日光充沛,不似一般茶餐廳般坐得很逼,戶外用餐區更可望著滿是綠色植物的九龍公園,景觀開揚,令人輕鬆自在。
餐廳提供正宗的西餐及地道的港式菜式,由早餐、午餐、下午茶至晚市套餐,菜式別具特色。
意式帕馬臣芝士烤雞配左薯條
$148
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瑞士汁雞翼(五隻)
$46
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特色主食推介有意式帕馬臣芝士烤雞配薯條,是一道意國風情的家鄉菜式,雞胸肉人手打鬆鋪平,混入鹹香的帕馬臣及軟滑的莫薩里拉芝士焗至金黃色,切開烤雞時滿滿的肉汁流出伴隨芝士拉絲,另外經典的「茶記」波浪薯條作伴,份量可供二人享用。餐廳採用優質的食材及西餐的烹調法,真正提升了冰室食物的體驗。
嘩然蝦多士(三件)
$62
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扒千層多士公司三文治
$72
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破格小食推介「嘩然蝦多士」,厚多士先塗上牛油,再把原隻鳳尾蝦釀入蝦膠當中,配以中高溫分斷油炸,同時保留肉汁與鬆脆的口感,絕對是非一般的蝦多士,必試!扒千層多士公司三文治,材料有炒蛋、火腿、厚切午餐肉、芝士、蕃茄及生菜,再配上波浪薯條,份量十足,如果三文治下午茶餐更只需$36 起。
朱古力熱飲
$29
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傳統冰室的常餐同碟頭飯都有,而且飯類選用珍珠米,跟餐的多士是千層面包,均只需$58左右,加上舒適的環境,故此性價比非常高。飲品方面,竟然有紅白酒、手工啤酒,還有多款精品咖啡可供選擇,咖啡使用了本地烘培的100% Arabica咖啡豆和北歐風格的混合豆,我就特別試了75%朱古力熱飲,喜歡懷舊的有龍鳳檸樂,天氣冰凍飲杯熱薑檸樂驅寒也不錯!
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