晴空日本料理

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今日去咗晴空食日本菜，刺身質素好新鮮，製作亦都比較高級精美，坐位寬闊唔會逼夾，侍應好有禮貌亦會介紹菜式和告訴我們特色菜。真係好好味，可以媲美五星級酒店，咁新鮮的食材CP值很高！推薦推薦！前菜係魚肉他他，半生熟嘅三文魚表面煎香左，中間睇落晶瑩剔透，食落都有三文魚油香，味道好鮮甜。仲有一個三文魚皮沙律有煎香個三文魚，沙律菜都比較新鮮。炸物有煎魚仔、炸豆腐同炸雞塊全部都金黃鬆脆好香口。刺身全部都好精緻好新鮮食落亦都好鮮甜。壽司有野生拖羅、活北寄貝、馬糞海膽、右口魚邊，食材上算係好有誠意啊！甜品奶味超香！！