銓仔記

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今日又係我係大埔出動搵食既大日子 呢排天氣轉涼 就當然係去食打邊爐啦 今日就黎到大埔銓仔記果到食實而不華既火鍋餐一入到去就有陣湯底氣味我地首先叫左個雞煲 我地有四個人 可以叫一隻 雞味幾濃郁 而且香料既味道亦巧妙地提升左雞肉既鮮味之後就叫左個酸菜魚 魚肉極之新鮮 亦都幾爽口 驚喜既係當加入花椒之後 成個魚既味道除左麻之外仲惹味左不少 值得一讚跟住又叫左個安格斯牛肉片 油花均勻之餘亦都富牛肉味 同一般肥牛好唔同總體而言 呢一餐既性價比非常高