當晚叫左omakaese set (1980 pp)
前菜-汁煮八爪魚 八爪魚好新鮮 個汁少少過咸
5 types of sashimi-海膽配牡丹蝦、北海道毛蟹啫喱、醬油漬toro、火炙銀鱈魚、北海道白蝦配金目鯛立鱗燒
除左牡丹蝦小腥 其他全部都好味 特別欣賞金目鯛 配埋咁脆既白蝦 個汁調味洽到好處吊出魚既鮮味
蒸物-蟹肉茶碗蒸 同樣夠晒足料 味道鮮甜
湯物-miso soup 食完比較重味既野要黎清下口啱啱好
6 pcs of sushi-富山灣白蝦、深海池魚、赤貝、吞拿魚、鯛魚、海膽手卷
全部都非常好味 特別欣賞白身魚 海膽手卷睇到幾咁滿
玉子-表層同creme burlee一樣香甜又脆 好味
季節料理-炙燒和牛 排位有d奇怪 吾明點解食到咁飽先上wagyu 差d飽到食吾到 但油脂肥美 都係相當好味
水果-strawberry配日本蜜瓜 蜜瓜香甜吾使講啦
呢個omakaese set吾使擔心吾飽 一個大男人都食到好飽
不得不提呢度服務態度非常好 因為本人食飯個時發生左意外 但餐廳人員並無任何抱怨 好細心 而且師傅都好nice 整跌左壽司即刻整返舊比我 仲會安慰我
樓上仲有vip room 絕對會再訪 食物服務都好滿意🤩
Overall:
Taste - 8/10
Service - 10/10
Environment - 9/10
Booking - Online/Phone
