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2016-05-03
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約左舊同學係銅鑼灣食飯，同事推介左我地食呢間火山燒，於是黎試下！鋪頭唔係好大，有兩層，但坐位就好闊落，而且算係pravite area，聚會傾計好地方呢！收費係限時任食既，每位$298食三粒鐘。火山燒既意原來係放喺岩石上面燒，枱上有七味粉，鹽，燒汁辣汁可供客人調味。店員話要係岩石位置放生蠔等有殼既海鮮落去燒，可以任得佢燒唔洗點理唔驚佢燒濃。生蠔都幾滑口鮮甜，唔算腥。可惜有啲細隻。牛肩肉幾正，切到薄薄地好快熟，入口非常之嫩滑，又有肉汁，牛味幾重，好味！法式蒜蓉包d蒜蓉夠多，烤出黎好香脆，食左好多塊XD牛柳粒食落juicy又軟身唔軔，可以大encore!豬頸肉肥瘦均勻，燒完外脆內軟，口感十分好！菜類無咩大推，但幾欣賞佢個冷麵，酸酸地超級開胃，未燒好野食已經食左兩碗！呢個價錢黎講任食質素算唔錯，而且坐得舒服，值得推介！
鋪頭唔係好大，有兩層，但坐位就好闊落，而且算係pravite area，聚會傾計好地方呢！
收費係限時任食既，每位$298食三粒鐘。火山燒既意原來係放喺岩石上面燒，枱上有七味粉，鹽，燒汁辣汁可供客人調味。
店員話要係岩石位置放生蠔等有殼既海鮮落去燒，可以任得佢燒唔洗點理唔驚佢燒濃。生蠔都幾滑口鮮甜，唔算腥。可惜有啲細隻。
牛肩肉幾正，切到薄薄地好快熟，入口非常之嫩滑，又有肉汁，牛味幾重，好味！
法式蒜蓉包d蒜蓉夠多，烤出黎好香脆，食左好多塊XD
牛柳粒食落juicy又軟身唔軔，可以大encore!
豬頸肉肥瘦均勻，燒完外脆內軟，口感十分好！
菜類無咩大推，但幾欣賞佢個冷麵，酸酸地超級開胃，未燒好野食已經食左兩碗！
呢個價錢黎講任食質素算唔錯，而且坐得舒服，值得推介！
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