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2019-07-09
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提起「鵝油」兩個字,猴子以為女士們一定耍手擰頭,奇就奇在公司嘅女同事居然愛上炯記嘅鵝油,最近隔幾日就要去一次,難怪鵝油能夠稱得上為炯記嘅鎮店之寶。其實一早已經想介紹吓呢間炯記,不過猴子近排勁忙,所以攤到依家先寫。今次食嘅係醬皇豬手撈粗,豬手炆到夠淋夠入味,爽滑兼備,而鵝油粗麵亦係一貫滑溜,而且食完都唔覺得滯,直情係傳說中嘅「油而不膩」。講到價錢亦係值得一讚,下午茶時段,送例湯連熱飲都只係HK$40,確實抵食。
醬皇豬手撈粗
$40
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其實一早已經想介紹吓呢間炯記,不過猴子近排勁忙,所以攤到依家先寫。今次食嘅係醬皇豬手撈粗,豬手炆到夠淋夠入味,爽滑兼備,而鵝油粗麵亦係一貫滑溜,而且食完都唔覺得滯,直情係傳說中嘅「油而不膩」。
醬皇豬手撈粗
$40
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講到價錢亦係值得一讚,下午茶時段,送例湯連熱飲都只係HK$40,確實抵食。
Other Info. :
依家越來越多餐廳唔提供紙巾,炯記亦係其中一間,不過佢哋嘅食品難免會食到嘴角沾油,冇紙巾真係好唔方便,所以服務方面要扣少少分。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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