滷友記 (華都中心)

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係荃灣滷友記食完佢個辣椒油真係念念不忘...今次食完車仔麵 見到原來分店可以買樽醬返屋企☺️麻辣油（💲65 ）麻香十足，可以用嚟拌麵食～蒜辣醬（💲48）味道濃烈，似泰式鳳爪醬汁嘅味道，可以用嚟醃制同做蘸汁。兩款我都好中意！今次用「滷友記」麻辣油同蒜辣醬煮返兩道辣嘢。辣炒蝦仁烏冬同蒜辣雞翼。✨辣炒蝦仁烏冬用麻辣油炒烏冬一流👍🏻落油煎香蝦仁同烏冬，最後加入麻辣油。麻香滲入烏冬同蝦仁中，好惹味，愈食愈滋味。✨蒜辣雞翼用蒜辣醬醃制雞翼約半小時，用慢火煎香雞翼，香噴噴。亦可以用嚟做雞翼嘅蘸汁添！