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2019-06-14
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係MOKO行行下見餓又想食越南野，於是揀左FOOD COURT內既FUHN’落單後好快手，唔洗十分鐘所有野到齊。燒豬頸肉撈檬 $58豬頸肉輕輕燒過外層，令外層香脆，肉質彈牙，而且多汁。檬粉軟硬適中，配上特製既魚露汁寧舍滋味開胃，而且配菜豐富，有不少醃製籮蔔, 花生, 香蔥等。生牛肉湯河 $52檸粉配牛骨湯後更條條分明，而且配料齊備，可自行加青檸、辣椒、蔥粒等，安格斯牛肉嫩滑、配菜又多，如芽菜、醃製籮蔔、洋蔥。牛油雞翼(4隻) $48牛油味濃郁，炸得香脆，食落會卜卜聲，一咬開，肉汁流出。越式春卷 $32外皮炸得香脆，內裡豬肉碎野味，配搭軟滑粉絲加彈牙雲耳，恰得好處。紙米卷 $38外層米紙煙煙韌韌，內裡包住新鮮蔬菜及爽彈扎肉。兩款小食都有配上魚露汁，更是滋味!
於是揀左FOOD COURT內既FUHN’
落單後好快手，唔洗十分鐘所有野到齊。
燒豬頸肉撈檬 $58
豬頸肉輕輕燒過外層，令外層香脆，肉質彈牙，而且多汁。
檬粉軟硬適中，配上特製既魚露汁寧舍滋味開胃，
而且配菜豐富，有不少醃製籮蔔, 花生, 香蔥等。
生牛肉湯河 $52
檸粉配牛骨湯後更條條分明，而且配料齊備，
可自行加青檸、辣椒、蔥粒等，
安格斯牛肉嫩滑、配菜又多，如芽菜、醃製籮蔔、洋蔥。
牛油雞翼(4隻) $48
牛油味濃郁，炸得香脆，食落會卜卜聲，
一咬開，肉汁流出。
越式春卷 $32
外皮炸得香脆，內裡豬肉碎野味，配搭軟滑粉絲加彈牙雲耳，恰得好處。
紙米卷 $38
外層米紙煙煙韌韌，內裡包住新鮮蔬菜及爽彈扎肉。
兩款小食都有配上魚露汁，更是滋味!
燒豬頸肉撈檬
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生牛肉湯河（安格斯牛）
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