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2013-09-15
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因之前看到雜誌介紹這間新餐廳，而且獲得好評，所以決定試一試。首先，從外面落地 ，很清楚看到店舖不是很大，只有數十張桌子，裝潢以紅白為主，開放式廚房，簡單直接，令人感覺很舒服。食物方面，Drink menu 只有one page, 簡單又直接 ，雖然沒有花功的設計，但是我相信食物質素更勝一籌。食物方面，雖然只有兩版，但是如果你細心看，每一個category食物都好清楚例明和解釋Choice of food, 而且每樣都很吸引，服務很細心，有位本地店員見我想了很久，就很耐心地推介餐牌的招牌菜。結果我選了Hot Chocolate 和 Toasted sandwiches(Bacon, egg and basil Pesto) . Hot Chocolate方面，甜度中，而且拉花好精緻，真是買小見小。 至於三文治，麵包是用pita bread做的，經過烘烤，外脆內軟 ，有點煙韌口感，裹面夾煙、蛋、還帶 濃味的香草從麵包獻散發出來，簡直一流。Dessert方面，我試了Mini Raspberry and Almond cake($18)，表面加了紅莓醬，放了紅莓。raspberry 果肉酸酸地
食物方面，Drink menu 只有one page, 簡單又直接 ，雖然沒有花功的設計，但是我相信食物質素更勝一籌。
食物方面，雖然只有兩版，但是如果你細心看，每一個category食物都好清楚例明和解釋Choice of food, 而且每樣都很吸引，服務很細心，有位本地店員見我想了很久，就很耐心地推介餐牌的招牌菜。
結果我選了Hot Chocolate 和 Toasted sandwiches(Bacon, egg and basil Pesto) . Hot Chocolate方面，甜度中，而且拉花好精緻，真是買小見小。 至於三文治，麵包是用pita bread做的，經過烘烤，外脆內軟 ，有點煙韌口感，裹面夾煙、蛋、還帶 濃味的香草從麵包獻散發出來，簡直一流。
Dessert方面，我試了Mini Raspberry and Almond cake($18)，表面加了紅莓醬，放了紅莓。raspberry 果肉酸酸地配埋碟上甜甜地的raspberry jam一起食, 味道剛好。個蛋糕軟鬆, 杏仁磨碎與蛋糕混合一起, 啖啖都食到杏仁碎粒和有杏仁香, 很不錯! 廚師還給我試了一口香蕉蛋糕，味道唔錯，散發出濃味香蕉味，不會太甜。如果喜歡香蕉，值得一試。
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