今日同朋友試咗旺角襟江酒家嘅「忘不了二人餐」($588),果然係名不虛傳嘅懷舊粵菜體驗!
🐟除咗忘不了魚,仲可以揀老虎斑同藍瓜子
🍖懷舊金錢雞拼燒味三品
復古金錢雞一咬難忘——雞肝、冰肉、叉燒層疊炙烤,甘香化口!燒味三寶中:
· 叉燒蜜味焦香,半肥瘦靚脢頭
· 燒肉脆皮「咔哧」作響,五層肉肥瘦勻稱
· 燻蹄爽口彈牙,蒜醋汁畫龍點睛
🍍咕嚕肉
傳統生炒五花腩,外脆內軟唔黏牙,酸甜汁用咗新鮮菠蘿同埋子薑,開胃醒神!
🦐蝦餃
皮薄透餡,摺紋十二道夠標準,蝦肉爽脆混筍粒,飲茶基本功紮實。
🍡民豐糯米糍
甜品驚喜!糯米皮薄如蟬翼,芝麻餡爆滿,好食嘅程度都唔需要我介紹。
➕追加白肺湯($48)
奶白色湯頭火候十足,杏汁燉豬肺潤而不燥,$48超值!
茶位$16/位,服務阿姐手腳爽快。總計$700左右,食到瀕臨失傳手工菜,性價比高。想體驗老派粵菜風華嘅話,襟江絕對係抵食之選!




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