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2019-03-10
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中女獨食難肥日誌最喜歡吃皺皮腸粉,以前想吃只有北上,近期香港卻忽然興起皺皮腸粉風,專賣的店開到成巷成市!觀塘廣場開了這間石磨腸粉專賣店,終於找到時間來一試!黑米雞蛋豬肉腸 $25 +$5蟲草花 (送豆漿)腸粉可選白米紅米黑米,聽說黑米米香較重,試了黑米。加入簡單材料雞蛋豬肉,配上蟲草花,腸粉又滑又煙韌,泵油偏甜不過咸,好吃!喜歡蟲草花,味道更豐富了!客人自己可加超辣辣椒、葱花及炸蒜。一班年輕店員嘻嘻哈哈,年輕老闆自己親手煮了豆漿,給店員喝,送給對面店店員喝,送給客人喝,連陪朋友等的客人朋友也有一杯,慷慨又開心,臨走問我會否介紹朋友,一定啦,下次再來!
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