大壹燒鵝 (啟田大廈)

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呢間燒味喺馬鞍山好出名，成日排長龍～～佢跳出馬鞍山，喺藍田同銅鑼灣開咗，所以要去試吓餐廳都好大，有兩層，菜式除咗燒味，仲有小菜、煲仔菜、海鮮、西式扒飯等～～大壹燒鵝- 例牌-下庄（$148）招牌燒味，兩點未到乳豬，燒肉已經賣哂，好彩仲有最出名嘅燒鵝😋 食。燒鵝髀好大隻，滿有光澤🌟，肉厚又軟腍，肉汁💦多到吱出嚟🤤燒味雙拼飯：貴妃雞髀拼叉燒（$56+12）貴妃雞髀肉夠嫩滑，叉燒半肥瘦，蜜汁🍯肉汁滿溢，烤得外脆內軟。乾炒牛河（$60）炒得好夠鑊氣🔥，乾身又唔太油，河粉唔好炒到散哂，又唔會黐埋一齊，整體仲好夠味。牛肉好大塊又好腍😋