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2025-08-07
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餐廳主打台式飲料和甜品,包括芋圓、仙草、豆花和刨冰系列等,屯門店現新推出新鮮騸牯牛肉系列,新產品推出期間有限時優惠。堂灼騸牯鮮肥牛牛丸配關廟刀削麵騸牯牛係指經過闊割嘅公牛,脂肪分佈均勻,入口鮮嫩甘香,套餐配有一壺紅燒牛肉湯,以堂灼既方式將牛肉灼熟,牛既鮮味頗為突出。刀削麵口感軟熟,波浪狀既麵條能掛到一定既湯汁。沙嗲騸牯牛冧肉煎蛋湯麵牛冧肉係牛後腿臂部位置,口感特別彈牙,油脂較少,配搭沙嗲濃郁惹味,再加上半生熟既煎蛋流出既蛋液,整體味道豐富,高級版既沙嗲煎蛋麵。仙草1號底部為仙草,味道甘香,表面鋪滿綠豆、薏仁和蜜花豆,湯底可選擇黑糖鮮奶、桂花茉莉綠茶或錫蘭奶茶,黑糖鮮奶來自選用台灣著名飲料品牌老虎堂。黑糖芋圓波霸刨冰刨冰相當大份,造型似一個小山丘,底部鋪滿大芋圓、地瓜圓、波霸、珍珠和蜜花豆,足足有大一碗。阿里山烏龍奶茶奶香味留在口腔時間悠長,烏龍茶茶底更清新,飲落一啲都唔覺膩。冬瓜檸檬烏龍茶凍冬瓜茶茶底的甜味,撞上檸檬的酸爽,十分開胃。烏龍茶凍的甘味,可覆蓋所有味道,讓一切味蕾衝擊歸於平淡。
騸牯牛係指經過闊割嘅公牛,脂肪分佈均勻,入口鮮嫩甘香,套餐配有一壺紅燒牛肉湯,以堂灼既方式將牛肉灼熟,牛既鮮味頗為突出。刀削麵口感軟熟,波浪狀既麵條能掛到一定既湯汁。
牛冧肉係牛後腿臂部位置,口感特別彈牙,油脂較少,配搭沙嗲濃郁惹味,再加上半生熟既煎蛋流出既蛋液,整體味道豐富,高級版既沙嗲煎蛋麵。
底部為仙草,味道甘香,表面鋪滿綠豆、薏仁和蜜花豆,湯底可選擇黑糖鮮奶、桂花茉莉綠茶或錫蘭奶茶,黑糖鮮奶來自選用台灣著名飲料品牌老虎堂。
刨冰相當大份,造型似一個小山丘,底部鋪滿大芋圓、地瓜圓、波霸、珍珠和蜜花豆,足足有大一碗。
奶香味留在口腔時間悠長,烏龍茶茶底更清新,飲落一啲都唔覺膩。
冬瓜茶茶底的甜味,撞上檸檬的酸爽,十分開胃。烏龍茶凍的甘味,可覆蓋所有味道,讓一切味蕾衝擊歸於平淡。
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