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2005-12-04
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今日原本想去食牛扒, 行行下到老蘭, 女友又話想食德國咸豬手, 於是便走進呢間德國吧試試.由於對德國菜較陌生, 所以由頭到尾都係叫侍應介紹, 菜式如下;腸仔拼薯仔沙律–腸仔係豬肉做的, 腸衣很薄, 很爽口, 味道冇特別, 好似小红腸既味道. 薯仔沙律都係一般, 只係用的沙律醬撈埋的薯仔.德國咸豬手-外皮炸得脆, 但有部份炸得比較韌, 好彩豬肉冇炸得太乾, 都幾好食. 伴碟既薯容做得好滑唔係開粉既, 的酸菜酸得剛好唔會好似Delicatessen Corner 咁酸到苦既.但如果要同King Ludwig Beerhall既德國咸豬手比較, 我就覺得King好味的, 雖然King的豬手肉比較乾身但做得較為正宗係用焗既方法做既.啤酒叫了KonigPilsener 和Veltins. KonigPilsene 味道較濃, 有點苦味, 泡沫都幾滑. Veltins味道較淡, 女友比較喜歡. 但如食豬手既就梗係配隻濃味的才好吃.埋單二百七十元. 可以一試.
由於對德國菜較陌生, 所以由頭到尾都係叫侍應介紹, 菜式如下;
腸仔拼薯仔沙律–腸仔係豬肉做的, 腸衣很薄, 很爽口, 味道冇特別, 好似小红腸既味道. 薯仔沙律都係一般, 只係用的沙律醬撈埋的薯仔.
德國咸豬手-外皮炸得脆, 但有部份炸得比較韌, 好彩豬肉冇炸得太乾, 都幾好食. 伴碟既薯容做得好滑唔係開粉既, 的酸菜酸得剛好唔會好似Delicatessen Corner 咁酸到苦既.
但如果要同King Ludwig Beerhall既德國咸豬手比較, 我就覺得King好味的, 雖然King的豬手肉比較乾身但做得較為正宗係用焗既方法做既.
啤酒叫了KonigPilsener 和Veltins. KonigPilsene 味道較濃, 有點苦味, 泡沫都幾滑. Veltins味道較淡, 女友比較喜歡. 但如食豬手既就梗係配隻濃味的才好吃.
埋單二百七十元. 可以一試.
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