rachel0524
御瀧軒·超水準精緻高質中菜廳👍🏻
rachel0524
Level 4
2025-11-13
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喺南華會附近開完會順便喺呢頭食埋晚飯,同事帶路介紹呢間中菜廳「御瀧軒」,地方夠大枱與枱之間十分寬敞,啱晒宴客或者家人聚餐,菜式特別有心思,下次一定要帶埋屋企人黎試下先👍🏻

新鮮黃耳鮑魚紅燒肉
黃耳係較為特別嘅一種菇菌,膠質非常重,入口軟滑營養價值高👍🏻配上彈牙嘅鮮鮑魚去炆煮紅燒肉非常入味,薄薄嘅一層肥肉部份入口即化,肉質鬆軟,食落一啲都唔會覺得膩,香甜濃稠嘅醬汁拌飯一流😋

360牛乳黑松露滑蛋蝦球
必食推介👍🏻👍🏻👍🏻擺盤精美,足足有六隻大蝦球,爽口又鮮甜,配上軟滑嘅黑松露炒蛋,黑松露嘅香氣加上蛋香令人無法抗拒😋炒蛋火侯啱啱好,裡面仲充滿蛋汁,亦係一道非常下飯嘅菜式

臘鴨髀炒花生芽
店員推介改為花生芽去炒臘鴨髀,平時較少有嘅食材,花生芽口感爽脆味道清甜,配上油香咸鮮嘅鴨肉形成強烈嘅對比,令味道層次更加豐富

十二年老菜甫火腩炒飯
諗住嗌返個炒飯就啱啱好,但係原來店家每碟餸嘅份量都非常大份,等於平時我哋出去食嘅double份😆呢個炒飯足足分到7-8碗👍🏻火腩切粒加入酸爽嘅老菜甫同清脆嘅菜心粒,上面再鋪上肉鬆,炒飯乾身粒粒分明,多款食材配搭令口感更加豐富,咸咸香香嘅味道不自覺咁食晒成碟😋

📍御瀧軒 (銅鑼灣)
銅鑼灣加路連山道88號南華體育會體育中心(高座)UB樓


人均消費:$400
食物:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
環境:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
服務:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
回頭率:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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5
Taste
5
Decor
5
Service
5
Hygiene
5
Value