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從未見過這樣的煮法
2009-06-14 251 views
店子寫明係潮州食店, 門口都掛滿一般潮州店的潮州鵝, 凍蟹, 白烚魚 ... 今晚我們都點了一些潮州菜式 : 鵝片, 川椒雞球, 沙爹牛肉芥蘭, 椒鹽中蝦, 潮州白粥.蝦肉很梅, 沙爹牛肉的沙爹好淡味. 芥蘭好明顯係分開炒, 炒好後就將沙爹牛肉淋上面. 最離譜係川椒雞球. 川椒葉完全失蹤, 換來蝦片作為伴碟. 雞球有好多獻汁. 同正宗潮州菜的川椒雞球係完全兩回事. 鵝片只是一般. 白粥不夠熱.在潮州食店吃這些菜式是十分普遍, 但真想不到這店會做出這樣難吃的食物.
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店子寫明係潮州食店, 門口都掛滿一般潮州店的潮州鵝, 凍蟹, 白烚魚 ... 今晚我們都點了一些潮州菜式 : 鵝片, 川椒雞球, 沙爹牛肉芥蘭, 椒鹽中蝦, 潮州白粥.

蝦肉很梅, 沙爹牛肉的沙爹好淡味. 芥蘭好明顯係分開炒, 炒好後就將沙爹牛肉淋上面. 最離譜係川椒雞球. 川椒葉完全失蹤, 換來蝦片作為伴碟. 雞球有好多獻汁. 同正宗潮州菜的川椒雞球係完全兩回事. 鵝片只是一般. 白粥不夠熱.

在潮州食店吃這些菜式是十分普遍, 但真想不到這店會做出這樣難吃的食物.
肉質好梅既蝦
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未見過這樣的川椒雞球
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    Date of Visit
    2009-06-14
    Spending Per Head
    $80 (Dinner)