潮丸 (Closed)

跟舊友在尖沙咀逛街，被這間店的裝修所吸引。環境像文青cafe，吃的卻是佬味粉麵，有趣有趣，就進去做我的偽文青。-自家製牛三鮮河粉牛肚牛筋牛腩都燜得軟爛入味；牛腩選用靚崩沙腩，肥瘦均勻，沒過度調味，吃得出牛的鮮味。也很喜歡它的客製化，有誠意，可自己勾選要不要冬菜莞茜蔥花芽菜，喜歡配料的我就全要，零舍香口。桌上還有三款辣椒醬可選，全試味後最愛黃燈籠椒辣醬，辣得來帶絲絲甜酸，吊味一流。-生炸雲吞王份量頗多，每人至少吃了三四隻吧。每隻包著滿滿的蝦子跟豬肉，性價比不錯。-炸墨魚丸 $28比較一般，可能因為墨丸本來淡味，炸完變香口卻會流失了墨魚味道及口感。-整體來說性價比不錯，牛相關的特別出色。-我也是頭一次遇上像cafe的潮式粉麵，環境舒適、乾淨企理，還播著英文歌，女生也能優美地食粉，反差萌的概念。潮丸，果然很潮。