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2009-02-21
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星期五晚約左好朋友聚一聚，地點係銅鑼灣。我要求食日本菜，朋友就介紹我食東京。都好，我未試過。七點半左右上到去，入座率只五成 (唔通又係金融海嘯 o既原故?) 。(環境)ok 啦，冇乜特別。睇個樣已經叫自己對食物唔好要求咁多。(服務)由於係樓上舖 o既關係，o係樓下已經有一位知客姐姐招客 + 招呼。整體服務都算係咁，一舉手就有人黎招呼，雖然笑容欠奉，但勝在有效率，我鐘意。(食物)有個唔知咩豆腐沙津、咖喱酥餅: 中規中矩不過不失咁啦。個咖喱酥餅算係有特色，唔算太辣香香地不過我覺得唔夠熱。天婦羅烏冬 - 未食過冇蘿蔔蓉 o既天婦羅，烏冬太硬個湯一來唔夠熱，二來太淡，實在係失敗之作。好戲在後頭。話說我朋友叫左個牛肉鍋 (即係有個 gas 爐 + 沙鍋果 d)，我地食完以上 3 味菜都未見個鍋上，我地就叫待應催下廚房啦。個待應答，因為剛才我地臺面放滿食物，冇位放個爐所以暫時叫廚房 hold 住，等我地食咁 d 先。仲好好服務即刻咁同我地收起臺面 o既吉碟，拿拿聲放個 gas 爐上去。我地頓時感覺非常良好，覺得呢間野 d 待應都幾細心。之前食果 d 都算係頭盤，咁我地引頸以待個牛肉鍋啦，點解等左
都好，我未試過。
七點半左右上到去，入座率只五成 (唔通又係金融海嘯 o既原故?) 。
(環境)
ok 啦，冇乜特別。睇個樣已經叫自己對食物唔好要求咁多。
(服務)
由於係樓上舖 o既關係，o係樓下已經有一位知客姐姐招客 + 招呼。整體服務都算係咁，一舉手就有人黎招呼，雖然笑容欠奉，但勝在有效率，我鐘意。
(食物)
有個唔知咩豆腐沙津、咖喱酥餅: 中規中矩不過不失咁啦。個咖喱酥餅算係有特色，唔算太辣香香地不過我覺得唔夠熱。天婦羅烏冬 - 未食過冇蘿蔔蓉 o既天婦羅，烏冬太硬個湯一來唔夠熱，二來太淡，實在係失敗之作。
好戲在後頭。
話說我朋友叫左個牛肉鍋 (即係有個 gas 爐 + 沙鍋果 d)，我地食完以上 3 味菜都未見個鍋上，我地就叫待應催下廚房啦。個待應答，因為剛才我地臺面放滿食物，冇位放個爐所以暫時叫廚房 hold 住，等我地食咁 d 先。仲好好服務即刻咁同我地收起臺面 o既吉碟，拿拿聲放個 gas 爐上去。
我地頓時感覺非常良好，覺得呢間野 d 待應都幾細心。之前食果 d 都算係頭盤，咁我地引頸以待個牛肉鍋啦，點解等左一陣，連隔離臺都有，都仲未見我地果個。由於前後等得太耐 o既關係，我地決定取消，個待應就話「整緊架喇，不過我可以幫你取消」，同一時候，我見到另一個牛肉鍋去左另一張臺，待應再補一句「你地仲想唔想要，我叫佢地整啦」，我地立即灑手兼拎頭隨便叫佢埋單。
待應行開左之後，我同我個 friend o係度爆笑，笑個待應前一句講「整緊架喇」後一句又講「我叫佢地整」，咁即係點?
我地幾欣賞個待應 o既急才，但幾唔滿意食唔到個牛肉鍋。擺明就係佢地唔記得落單，記得上個爐但又唔記得上個鍋。
算啦，醉翁之意不在酒，同朋友相聚，都係求有個地方落腳傾下計 jer，唔好咁計較。
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