風靡到台北
現在終於來到香港開店了
喜歡雪糕的我和老婆仔當然也要過來一試
這間店的面積很小
但卻放置得很有效率
簡單的裝飾
卻令人遠處也能看見
最有名的蜂巢冰淇淋
那份蜂巢份量並不多
不過卻很滑很甜
完全沒有一點雜質
配合雪糕一起吃
甜度剛剛好
唯一略嫌的是雪糕的奶味不夠濃
或許是因為蜂巢太甜了
蓋過了雪糕的奶味
另外再叫了一杯有機棉花糖咖啡
這是雪糕面上鋪上棉花糖
即場示範加上咖啡的效果
是一個很精彩的表演
未淋上咖啡前
是很大的一杯
淋上咖啡後
棉花糖馬上溶入咖啡
這個配搭非常好
濃濃咖啡帶微苦
更能突顯雪糕的甜味和奶味
不過棉花糖好像消失不見了
我們很辛苦才找到數條棉花糖絲
最後還要了個岩鹽黑巧克力淋醬
原來黑巧克力灑上雪糕後會變成脆皮
很神奇
喜歡吃脆皮雪糕的一定要試試
另外再灑上岩鹽
又是另一種味道
不過雪糕的甜味同樣保存
雪糕筒的邊緣也加了巧克力淋醬
所以單吃雪糕筒也已經很美味
我和老婆仔是在晚上吃的
或許在正午大熱天時來吃會更美味
雪糕, 本來就是為夏天而製造的
下次在酷暑經過銅鑼灣
要再來試一試
