OTETSU

很想帶給男朋友一點驚喜，而且又很想去試鐵板燒，看過很多食評後，都對OTETSU 有很高的評價，有見8折優惠，於是就book 定位，放工後過來試試😊😊

男朋友很驚喜🥰 而我地決定試Otetsu Dinner Set D - All Day

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已見師傅預備食材

原隻南非鮑魚和龍蝦

頭盤：火炙鰹魚青木瓜沙律

配搭柚子醋，很清新很開胃。

季節食材兩款，分別有炒響螺片和煎鰤魚(成年版油甘魚)

很爽口彈牙

鰤魚，煎得剛剛好，外脆內嫩

煎南非活鮑魚

嫩口，我要用刀叉逐少逐少切開食，可配食用菊花或三文魚子⋯但原汁原味是最好的😋

配有食用菊花，三文魚子。煎得剛剛好，有鮮味

活龍蝦配海膽醬

即場看師傅煎龍蝦，再起肉，再煎，再調配獻汁，簡直流晒口水呢

彈牙

熊本縣A5和牛煙燻厚燒

男友揀5成熟⋯肉質食落口有溶既感覺，雪花亦很明顯呀。

熊本縣A5和牛

清酒煮蜆湯

清酒煮蜆湯

海膽烏魚子炒飯

好大碗😆 用上珍珠米，而且飯粒分明，好好味😋

很惹味，飯粒分明，乾身

到尾聲，有杯餐茶，我揀檸檬茶(Earl grey底)，男朋友揀檸檬水

最後奉上甜品，係雪葩

左：薑味
右：柚子味

有薑味的，但我更喜愛柚子果種fresh😆

左：薑味雪葩    右：柚子雪葩

食完真係托住個肚返歸呀😊
是日真的很滿足，很享受的一晚。

左：薑味雪葩    右：柚子雪葩