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2022-10-27
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啟德有地鐵🚇後,自然會多左黎呢區搵野食,交通方便香港真係好好,今次搵左間潮州菜-潮薈館。入到餐廳,彷如進入古城,收銀檯正面係珠心算,墻身都係古城景墻紙畫。蠔仔砂鍋粥(例)一端上檯,聞到蠔香,蠔仔粒粒份量多,來一口粥湯底,鮮味十足,米飯的份量也剛好。芋蓉香酥鴨香噴噴,外層蘇脆可口,芋蓉粉綿,個人甚愛。沙茶牛肉河沙茶汁液量適中,牛肉嫩滑,河粉香滑。啫啫唐生菜煲有鑊氣,熱烘烘,菜鮮味香。潮州芋泥和清心丸綠豆爽滿足的一餐唔少得甜品,甜品選了潮州芋泥和清心丸綠豆爽,芋泥質感濃香,而綠豆爽清甜滑溜。整體而言,環境靚麗,有古城典雅感,食物滋味,值得舌尖再遊!
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