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2021-12-09
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環境：一流，尤其是天氣不太涼可以選擇露天位置。室外環境舒服聖誕燈飾佈置有心思＜唯一可取點＞食物：質素可以；性價不算高，overpriced服務：對不起都要講聲“完全對不起價錢” 大部份員工比較年輕，會犯一些無傷大雅的小錯誤，但至少有禮貌，令人舒服，不難受 一。要求多一張椅子放袋時應該忘記了未有提供要再提醒才記得。但全程態度優良 : Acceptable 二。下單是的指令未能執行，例如要求將櫻花蝦分開上，但上碟時未有跟從。店員能夠即時作出調整及修正。及後有一位較年長的店員(長？)用誠懇的態度拿出來，所以當時感覺還好 **值得留意的就是那位較年長資歷較深厚的店員，她令我顛覆對服務界行業的認識。 三。重頭戲來了。食飽後要求一杯熱水沖中藥粉。年輕店員有禮貌地提供了一杯小小的熱水，服藥後想"要多一杯熱水"把剩餘的藥粉沖完，那“原先誠懇的較年長店員”態度180度轉變。顧客有禮貌的要求換來的是店員沒有任何回應直接轉身離開，當下我隔著口罩都感受到她的“良好態度”。未幾她帶著熱水壺再回來但看見杯中有中藥隨即拒絕加水，聲稱只會增添落清水杯內。當下枱上除了有一隻中藥杯，就只有餐飲杯及冷開水杯，她立即要我示意
＜唯一可取點＞
食物：質素可以；性價不算高，overpriced
服務：對不起都要講聲“完全對不起價錢”
大部份員工比較年輕，會犯一些無傷大雅的小錯誤，但至少有禮貌，令人舒服，不難受
一。要求多一張椅子放袋時應該忘記了未有提供要再提醒才記得。但全程態度優良 : Acceptable
二。下單是的指令未能執行，例如要求將櫻花蝦分開上，但上碟時未有跟從。店員能夠即時作出調整及修正。及後有一位較年長的店員(長？)用誠懇的態度拿出來，所以當時感覺還好
**值得留意的就是那位較年長資歷較深厚的店員，她令我顛覆對服務界行業的認識。
三。重頭戲來了。食飽後要求一杯熱水沖中藥粉。年輕店員有禮貌地提供了一杯小小的熱水，服藥後想"要多一杯熱水"把剩餘的藥粉沖完，那“原先誠懇的較年長店員”態度180度轉變。顧客有禮貌的要求換來的是店員沒有任何回應直接轉身離開，當下我隔著口罩都感受到她的“良好態度”。未幾她帶著熱水壺再回來但看見杯中有中藥隨即拒絕加水，聲稱只會增添落清水杯內。當下枱上除了有一隻中藥杯，就只有餐飲杯及冷開水杯，她立即要我示意可以收走哪隻？要還他一隻杯才會再給我加熱水。直至要我清楚表示另外兩杯都要他才轉身離開再添上一杯熱水。
出外用餐後喺餐廳內沖中藥飲過無數次，但這間餐廳和該侍應是唯一令我感覺到原來熱水是要乞討回來的。
咁嘅服務質素及態度真係令人髮指。
四。店員會用盡一切 Non verbal clues 去令你知道有時限。感覺很差勁！想跟朋友好好放鬆享受晚餐絕對不建議選擇這餐廳。
喺旺角呢個美食天堂用呢個價錢肯定有更好嘅選擇。
綜合一切：
價錢不親民
性價比低
服務“絕頂優良”
既然呢間咁full booking
咁就要多多支持其他良心店
良心小店不代表有良心員工
服務差到"距離上次寫食評已經係五年前都要開返個account"黎記錄一下
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