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2010-07-16
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見OR既食評好好, 所以試下。但係我由訂位開始就已經O哂 , 簡直是氣飽的一餐。O咀事件一:上星期訂位, 留時間姓名電話, 好正常。問題係第2日佢打黎confirm, 竟然說座位滿了, 要坐加枱(大排檔摺枱)&路口位. 嘩, 有冇搞錯? 梗係唔得! 訂左位突然話冇位, 要人坐路口, 當D客係乜? (結果取消左booking; 要坐路口, 我寧願去逼金鳳!)O咀事件二:尋日再試訂位, 侍應說明要搭枱, okay. 今朝又打來說沒位, 要坐bar枱. (!!!? )其實問題不在是否要坐bar枱, 我本以為上次係個別事件, 但原來是佢地一貫既做法: 客人的訂位, 他們喜歡取消就取消, 喜歡改就改! 作為一間收費中上既食肆, 理應明白尊重客人的重要性。但柊亭明顯做不到這點。O咀事件三:訂左1pm, hold 枱5min. 12.55pm 在lift內收到追call問是否真的來? 對此食肆服務又再加添反感. 可能我隻錶慢左, 如果幾分鐘誤差真的很緊要的話, 下次在confirm booking時應該要對一對錶囉. O咀事件四:每分鐘都看很緊要的食肆, 在我們下單後45分鐘都冇上菜.
O咀事件一:
上星期訂位, 留時間姓名電話, 好正常。問題係第2日佢打黎confirm, 竟然說座位滿了, 要坐加枱(大排檔摺枱)&路口位. 嘩, 有冇搞錯? 梗係唔得! 訂左位突然話冇位, 要人坐路口, 當D客係乜? (結果取消左booking; 要坐路口, 我寧願去逼金鳳!)
O咀事件二:
尋日再試訂位, 侍應說明要搭枱, okay. 今朝又打來說沒位, 要坐bar枱. (!!!? )
其實問題不在是否要坐bar枱, 我本以為上次係個別事件, 但原來是佢地一貫既做法: 客人的訂位, 他們喜歡取消就取消, 喜歡改就改! 作為一間收費中上既食肆, 理應明白尊重客人的重要性。但柊亭明顯做不到這點。
O咀事件三:
訂左1pm, hold 枱5min. 12.55pm 在lift內收到追call問是否真的來? 對此食肆服務又再加添反感. 可能我隻錶慢左, 如果幾分鐘誤差真的很緊要的話, 下次在confirm booking時應該要對一對錶囉.
O咀事件四:
每分鐘都看很緊要的食肆, 在我們下單後45分鐘都冇上菜. 他們的時間很重要, 客人的就可以浪費?
中途催左幾次, 都係答'已在廚部, 等出菜, 很快" 放屁! 我鄰座都換人了, 人家的sets都到齊了, 搞乜要咁耐?
O咀事件五:
點了柊亭精選定食 & 雜錦壽司定食 (已經係lunch set menu最貴的兩款, @$148). 侍應介紹柊亭精選定食係多款刺身+小魚生飯. 來到結果是: 蟹柳卷, 兩款sushi, 海膽 (1.5 tbsp左右) 甜旦 & 3文魚青瓜飯. 以為來錯, 侍應竟然話佢記錯. 吓? 咁既配搭, 點算精選? 叫剩選算啦! 好想叫過, 但那時已經係1.50pm, 再叫都唔知要待等幾耐, 食完仲要趕返工, 唯有照食. 雜錦壽司定食都唔好得幾多, 6件好普通既壽司+2件三文魚刺身.
眼見鄰座叫$88 set竟然比我們的還豐富, 好明顯係漏單然後求其出d野比我地.
O咀事件六:
跟set有甜品&餐飲, 提醒侍應'仲有冇野未到?' . 侍應好快回冇甜品. 過5秒後又強調餐飲免費. 頂*&(*)&, 好似施捨比我地咁. 係包餐飲, 咪講到好似免費送咁.
話真, over $100既set lunch食肆好少咁低水準 & 服務差。非常失望, 非常不滿。我唔會再去。
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