主要問題是廚房效率太太太低，中午11:30am-2:30pm曾經多次幫襯，平均下單后，30分鐘飲品才上枱，食物更往往超40+分鐘。
所以經常發現門外長期排隊，其實主因並非因為特別好食，而是作為一間港式茶餐廳，流轉速度太慢，食客等候時間過長，返枱率就減少，食客和餐廳雙輸。
樓面服務員稍為不足，以平均$100的午餐來說，膠板併台已經是基本，有極大優化空間。
中午如果趕時間千祈唔好嚟，因為下單後平均等候時間是30分鐘。
太興旗下高價茶仔，食物質素OK的。價格稍貴，但圓方底下能理解
主要問題是廚房效率太太太低，中午11:30am-2:30pm曾經多次幫襯，平均下單后，30分鐘飲品才上枱，食物更往往超40+分鐘。
所以經常發現門外長期排隊，其實主因並非因為特別好食，而是作為一間港式茶餐廳，流轉速度太慢，食客等候時間過長，返枱率就減少，食客和餐廳雙輸。
樓面服務員稍為不足，以平均$100的午餐來說，膠板併台已經是基本，有極大優化空間。
中午如果趕時間千祈唔好嚟，因為下單後平均等候時間是30分鐘。
主要問題是廚房效率太太太低，中午11:30am-2:30pm曾經多次幫襯，平均下單后，30分鐘飲品才上枱，食物更往往超40+分鐘。
所以經常發現門外長期排隊，其實主因並非因為特別好食，而是作為一間港式茶餐廳，流轉速度太慢，食客等候時間過長，返枱率就減少，食客和餐廳雙輸。
樓面服務員稍為不足，以平均$100的午餐來說，膠板併台已經是基本，有極大優化空間。
中午如果趕時間千祈唔好嚟，因為下單後平均等候時間是30分鐘。
The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.
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Date of Visit
2024-12-16
Waiting Time
10 Minutes (Dine In)
Spending Per Head
$120 (Lunch)
