大澳蓮香酒家

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此次用餐體驗整體未如理想，當中最值得指出的是服務方面的表現。餐廳其中一位疑似為店主或負責人的店員，雖然表面上並非態度冷淡，但在介紹餐牌或回應顧客查問時，語氣明顯帶有不耐煩，缺乏基本的耐性與專業，令顧客感到不被尊重。這種互動方式不僅影響氣氛，也削弱了顧客對餐廳的整體觀感。至於食物方面，味道屬一般，賣相平實，菜式選擇亦較為普通，未見太大特色，與坊間屋村酒樓水準相若。考慮到整體餐飲質素及服務體驗，餐廳所訂的價格略高，性價比不高。綜觀而言，是次用餐經驗未能達到期望，尤其在服務態度方面，仍有不少改進空間。若餐廳能提升員工的溝通方式與顧客服務水平，相信對未來營運會更有正面影響。