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2021-11-11
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大澳以蝦醬鹹魚等鹹香濃郁的菜色聞名，作為大澳一份子，當然會想試試店有兩層，但竟然有升降機，令人驚訝！小店的侍應非常友善，在我們只點了$390的情況下提議我們多點$10白飯，$400 有焗蠔送！點了幾道廚師推介的名菜：孖寶A $218大澳鹹雞🐔+金沙鮮魷🦑這份半隻的鹹雞果然味道濃郁，鹹香突出，入口非常軟稔金沙也就是鹹蛋黃，用來炸薄薄的鮮魷非常夾，鹹蛋黃香味四射，炸粉皮薄餡靚，讚👍金銀蛋時菜$88以白菜仔做基礎，金銀蛋跟肉碎的比例剛好，一啖菜一啖蛋正好滿足我的纖維所需蟶子*2 $42*2爽脆！有夠彈牙但又不韌，加點蒜蓉跟粉絲，惹味，鮮！$400加送兩隻蠔這兩隻蠔豪不馬虎，肥彈圓渾，以蒜蓉辣椒調味，出色！
大澳以蝦醬鹹魚等鹹香濃郁的菜色聞名，作為大澳一份子，當然會想試試
店有兩層，但竟然有升降機，令人驚訝！
小店的侍應非常友善，在我們只點了$390的情況下提議我們多點$10白飯，$400 有焗蠔送！
點了幾道廚師推介的名菜：
孖寶A $218
大澳鹹雞🐔+金沙鮮魷🦑
這份半隻的鹹雞果然味道濃郁，鹹香突出，入口非常軟稔
金沙也就是鹹蛋黃，用來炸薄薄的鮮魷非常夾，鹹蛋黃香味四射，炸粉皮薄餡靚，讚👍
金銀蛋時菜$88
以白菜仔做基礎，金銀蛋跟肉碎的比例剛好，一啖菜一啖蛋正好滿足我的纖維所需
蟶子*2 $42*2
爽脆！有夠彈牙但又不韌，加點蒜蓉跟粉絲，惹味，鮮！
$400加送兩隻蠔
這兩隻蠔豪不馬虎，肥彈圓渾，以蒜蓉辣椒調味，出色！
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