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2009-06-14
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朋友介紹左呢間新開既私房菜. 到左樓下有D想縮沙, 無電梯, 要行4層樓梯, 一路行, 一路有人埋怨 。 未到門口己見2個負責人出黎迎接, 條氣順番D。 入到去幾有驚喜. 簡單既紅,黑,白, 幾Italiano feel。 比我想像大D喎, 有3組枱, 最多可以坐18-20人, 右邊係VIP房, 幾COZY下。 好啦, 講番食物啦。 先黎一藍麵包, 幾好味, 不過無咩特別。 跟住頭盤, 係tuna他他, ok啦 (個人覺得做得較中環既Agnes b好, 上次食完Agnes b真係幾失望, 尤其個海鮮拚盤, 真係覺得比人搵笨). Anyway, 跟住係黑松露蘑菇湯, 一細pat黑松露醬跟上, 先試一啖, 幾香, 不過唔知係唔係靚貨因為第一次食, 個湯幾得. 跟住食第一道主菜, 白汁鮮蝦意粉, 意粉個味調較得好好, 有cheese味又唔太creamy, 不過d蝦就老左d. 另一主菜, 牛同魚二選一, 我食肉眼, 肉質幾好, 我要7成都合我心水. 甜品係cream brunlee, 80分啦. 埋單每位hk$240 (有8折). 總括黎講都幾好. 食到廚師既心
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