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Restaurant: Café de Coral (Tin Tsz Shopping Centre)
Info:

To promote a new salt and sugar reduction (RSS) dietary culture and living style to the people of Hong Kong, the Environment and Ecology Bureau, the Committee on Reduction of Salt and Sugar in Food and the Centre for Food Safety of the Food and Environmental Hygiene Department have launched the "Less-Salt-and-Sugar Restaurants Scheme" ("Scheme"). Restaurants participated in the Scheme will offer less salt or sugar options to the consumer or even tailor-make less salt or sugar dishes in designated restaurants. Participating restaurants will be granted with the Scheme Labels for displaying in the premises for public identification. For details, please click here: https://www.eeb.gov.hk/food/en/committees/crss/restaurants.html

Level2
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我住在附近,經常光顧這間大家樂,無他,因為附近沒什麼好吃的,都是價格昂貴之餘又不好食,再加上服務態度差。敞若不想煮飯,也不想走半個鐘的路去新北江食,就只能在那裡買外賣。但自從半年前,我發覺這間大家樂食物質素越來越差,高級員工態度越來越差,直到這次被那位第一副理侮辱,才有心在這寫食評。就像這裡的上一篇食評,遺下用過的手套等,員工質素問題真不是一次半次的意外。我在那裡遇過不少次配餐的員工不看清楚單據,上錯食物後,還指罵是食客不看清楚單據,等食客走了之後還和同事罵食客貪心。食物質素方面,湯有時候只剩平時的一半,有時候食物是鹹到苦,我還遇過明明應該是一片豬扒,卻變成一條豬扒。所以,光顧這些店就好像玩電子遊戲測漏洞一樣,越是複雜,越容易中伏。最後,我還是自己煮飯,或者走多點路,去新北江光顧小店,總受大集團員工氣好。
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我住在附近,經常光顧這間大家樂,無他,因為附近沒什麼好吃的,都是價格昂貴之餘又不好食,再加上服務態度差。敞若不想煮飯,也不想走半個鐘的路去新北江食,就只能在那裡買外賣。

但自從半年前,我發覺這間大家樂食物質素越來越差,高級員工態度越來越差,直到這次被那位第一副理侮辱,才有心在這寫食評。就像這裡的上一篇食評,遺下用過的手套等,員工質素問題真不是一次半次的意外。

我在那裡遇過不少次配餐的員工不看清楚單據,上錯食物後,還指罵是食客不看清楚單據,等食客走了之後還和同事罵食客貪心。

食物質素方面,湯有時候只剩平時的一半,有時候食物是鹹到苦,我還遇過明明應該是一片豬扒,卻變成一條豬扒。所以,光顧這些店就好像玩電子遊戲測漏洞一樣,越是複雜,越容易中伏。

最後,我還是自己煮飯,或者走多點路,去新北江光顧小店,總受大集團員工氣好。
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
Post
DETAILED RATING
Decor
Service
Hygiene
Date of Visit
2020-03-03
Waiting Time
10 Minutes (TakeAway)
Spending Per Head
$89 (Dinner)