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2015-08-11
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在海港城門口見到有水牌介紹這間新開的餐廳，而且見到食物外表同用具都幾吸引，於是就去食。但我認為下午茶質素味道都好普通，食物味道不能感覺到是前皇室御廚，希望他們不要將價就貨，我情願用高價去享受高質素的食物，不是只享受外表，環境和名氣。芒果梳打，價錢忘記了，裏面有云尼拿雪糕，沒有芒果肉，只是芒果味道，而且很甜。三文治併盤$58(6/10),三文治配上水晶菜和橙肉，非常清新。水晶菜是西方的蔬菜，味道好像生菜，囗感非常爽脆。左：黑松露雞蛋三文治，黑松露味道濃郁，會留在囗中久久不散。中：芝士火腿三文治，味道好普通，沒有特別。右：煙三文魚牛油果三文治，涵料飽滿，煙三文魚有好多，不過味道就同Taste買的一樣。下午茶$280二人用(6/10)鬆餅好細件，而且又凍又硬又乾身好難食，好像吃麵粉團一樣，非常差。炸蝦多士：沒有太多油份，炸得幾鬆脆。雞胸肉燴大蔥酥皮批：迷你酥皮批裏面，原來有好多雞胸肉碎，味道不過不失。鴨肝車厘軟包：鴨肝沒有味道，只食到果醬味道。迷你黑松露雞蛋酥皮撻：這個同黑松露雞蛋三文治味道一樣朱古力慕絲蛋糕，朱古力都算香濃軟滑。芒果蛋糕，太普通，同麵包店的差不多。紅桑子蛋糕是三件中最好食的
但我認為下午茶質素味道都好普通，食物味道不能感覺到是前皇室御廚，希望他們不要將價就貨，我情願用高價去享受高質素的食物，不是只享受外表，環境和名氣。
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三文治併盤
$58
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三文治配上水晶菜和橙肉，非常清新。水晶菜是西方的蔬菜，味道好像生菜，囗感非常爽脆。
左：黑松露雞蛋三文治，黑松露味道濃郁，會留在囗中久久不散。
中：芝士火腿三文治，味道好普通，沒有特別。
右：煙三文魚牛油果三文治，涵料飽滿，煙三文魚有好多，不過味道就同Taste買的一樣。
下午茶$280二人用(6/10)
鬆餅
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炸蝦多士：沒有太多油份，炸得幾鬆脆。雞胸肉燴大蔥酥皮批：迷你酥皮批裏面，原來有好多雞胸肉碎，味道不過不失。
鴨肝車厘軟包：鴨肝沒有味道，只食到果醬味道。
迷你黑松露雞蛋酥皮撻：這個同黑松露雞蛋三文治味道一樣
朱古力慕絲蛋糕，朱古力都算香濃軟滑。芒果蛋糕，太普通，同麵包店的差不多。
紅桑子蛋糕是三件中最好食的，味道酸酸甜甜。
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