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沙律冷盤連凍肉 cold cut 約有十餘款，除了兩三款賣相較別緻的沙律小杯外，其餘冷盤皆未予驚喜。
海鮮冰櫃放有麵包蟹、長腳蟹、海蝦、青口、翡翠螺及小龍蝦，當中以海蝦較為鮮甜美味，麵包蟹及長腳蟹則有過鹹的問題。
日式食品一如預期不太吸引，這是普遍自助餐的通病。
熱盤同樣有十款左右，高低評分落差大。燒肉眼及泡菜牛仔骨皆水準甚高，前者味濃可口，肉汁豐盈；後者入味鬆軟，評分比燒肉眼更佳，推介！
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清蒸比目魚口感滑溜亦可以試試。
焗帶子及龍蝦汁龍脷柳勻是失望之作，味道很鹹。
甜品評分較預期高，凍杯普遍賣相佳，味道亦不俗。細滑質優的 Mõvenpick 雪糕同場出現亦是加分點。
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正值中秋佳節，當然不少得月餅應應節。
綜合而言，「再臨閣」的自助晚餐平均水準不高，但個別美饌出色，特別推介燒肉眼、泡菜牛仔骨、各式甜品凍杯，以及 Mõvenpick 雪糕。
[23/9/2018; Sun]
