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2025-03-30
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講起平靚正嘅牛扒，Supreme Steak & Grill絕對係我嘅新歡！間舖雖然唔算大，但裝修好有格調，黑白色調配搭得好精緻，令人食飯都覺得舒服。最正嘅係佢哋主打90分鐘任食薯條，重點係唔使加一，真係好抵食今次試咗安格斯級封門柳同肋眼牛排，全部都係5成熟。封門柳一食落去，個肉味濃郁！肉質嫩滑得嚟又夠juicy。佢哋嘅黑胡椒醬係另外上，我覺得都幾貼心，因為唔係人人都鍾意醬汁太重。至於肋眼牛排就更加正！入口即溶嘅油花分布均勻，每一啖都充滿住牛肉嘅香甜味。個油脂比例啱啱好，唔會過份肥膩，食完都唔會覺得漏。兩款牛扒都有條條燒痕，香脆嘅外皮加上嫩滑嘅肉質，超正！飲品方面，凍奶茶香濃夠滑，茶味同奶味嘅比例啱啱好，甜度都掌握得唔錯。配埋無糖可樂，清爽解膩一流。最後梗係要講吓個任食薯條！薯條炸得金黃香脆，外皮夠乾身，入面又軟綿綿，完全冇油淋淋嘅感覺。食完唔夠同店員講就會送上新炸嘅薯條，食到嘅都係熱辣辣、脆卜卜！
今次試咗安格斯級封門柳同肋眼牛排，全部都係5成熟。封門柳一食落去，個肉味濃郁！肉質嫩滑得嚟又夠juicy。佢哋嘅黑胡椒醬係另外上，我覺得都幾貼心，因為唔係人人都鍾意醬汁太重。
至於肋眼牛排就更加正！入口即溶嘅油花分布均勻，每一啖都充滿住牛肉嘅香甜味。個油脂比例啱啱好，唔會過份肥膩，食完都唔會覺得漏。兩款牛扒都有條條燒痕，香脆嘅外皮加上嫩滑嘅肉質，超正！
飲品方面，凍奶茶香濃夠滑，茶味同奶味嘅比例啱啱好，甜度都掌握得唔錯。配埋無糖可樂，清爽解膩一流。
最後梗係要講吓個任食薯條！薯條炸得金黃香脆，外皮夠乾身，入面又軟綿綿，完全冇油淋淋嘅感覺。食完唔夠同店員講就會送上新炸嘅薯條，食到嘅都係熱辣辣、脆卜卜！
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