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2016-04-18
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跟韓式烤肉相比，我更喜歡日式烤肉，因為後者肉類醃料沒前者下得重，比較能吃到該種肉的原味，而且除了烤肉外，也有其他海鮮、蔬果等食物提供，相比前者大部份都是肉，吃不了多少便已非常膩滯。但日式烤肉大多是單點形式，要吃得飽動軏也要數百元，不像韓式烤肉大都是任食形式。不過最近在開飯網就發現了油麻地有一間日式烤肉店，$200就可以在兩小時內任飲任食，於是就把下次跟朋友的飯聚地點定於這裡。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊開飯網顯示鳴橋位於旺角砵蘭街，不過其實距離油麻地港鐵站會近一點，步行三分鐘就到。不像一般日式放題店，鳴橋店內面積不大，就跟毗鄰的餐廳差不多，店內約可容納40位食客。每張桌上都備有魚生豉油、胡椒粉、七味粉、紙巾和牙簽。而每個位子上另有一個調味碟，左至右分別是芥末、醃蘿蔔和烤肉醬油。食店按時段收費，由$168至$198不等，由於是晚為周五晚上，所以就是$198加一。雖說是放題，但大虎蝦、帆立貝、牛肋肉、刺身帶子、馬刀貝和羊架這些食物由於較貴，所以要另加$40才可點。食店由於以烤肉為主，所以食物選擇不及一般刺身壽司放題般多，主要以肉類為大多數，但也有提供刺身、和
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開飯網顯示鳴橋位於旺角砵蘭街，不過其實距離油麻地港鐵站會近一點，步行三分鐘就到。
不像一般日式放題店，鳴橋店內面積不大，就跟毗鄰的餐廳差不多，店內約可容納40位食客。
每張桌上都備有魚生豉油、胡椒粉、七味粉、紙巾和牙簽。
而每個位子上另有一個調味碟，左至右分別是芥末、醃蘿蔔和烤肉醬油。
食店按時段收費，由$168至$198不等，由於是晚為周五晚上，所以就是$198加一。
雖說是放題，但大虎蝦、帆立貝、牛肋肉、刺身帶子、馬刀貝和羊架這些食物由於較貴，所以要另加$40才可點。
食店由於以烤肉為主，所以食物選擇不及一般刺身壽司放題般多，主要以肉類為大多數，但也有提供刺身、和食、海鮮、飯、飲料和甜品，其中旁邊打星的食物，就是剛才提到要另加$40才可點的。而飲品選擇全是無酒精，如果想點酒精飲品，則要另外付費。
自家製涼茶－五花茶先點一杯自家製涼茶，原來是五花茶。一杯份量不多，就跟一個茶杯差不多，入口不太甜，頗為健康，但對於我這種嗜甜的人，就覺得有點到喉不到肺。不過重點還是份量太少，基本上多喝兩口就沒有了，吃烤肉時都會想多喝一點飲料，就要不停著侍應添加，所以建議食店用一個大一點的杯盛載會更好。
自家製涼茶－五花茶
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流心溫泉蛋溫泉蛋浸在醬油內。蛋黃被薄薄的一層膜包裹著。
流心溫泉蛋
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流心溫泉蛋
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由於涼茶份量實在太少，最後我還是要點一罐蘋果汽水。
蘋果汽水
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刺身由上至下左至右分別是章魚、鮑片、三文魚、北寄貝、帶子、甜蝦和馬刀貝。當中我最喜歡馬刀貝，因為非常爽口，其次八爪魚和北寄貝都不錯，非常彈口。
刺身
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炸物我們只點了餃子和蝦天婦羅。
炸物
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蝦天婦羅
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餃子
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虎蝦虎蝦是其中一款食物需要另加$40才可以點的。蝦身約有掌心大小，蝦肉彈口得來帶點鹹香，味道不錯。
虎蝦
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帆立貝比五元大一點，肉質彈牙，不過邊位有點黏牙。
帆立貝
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一口黑椒腸(下): 肉質同樣彈口，黑椒味突出，非常香口惹味。
一口蒜香腸&一口黑椒腸
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燒過的雞軟骨入口脆卜卜，調味也適中，不會過鹹。
雞軟骨
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雖然已鋪上吸油紙，但多春魚仍有黏底情況，所以反轉來燒時，都要小心奕奕。雖然燒完後有點甩頭甩骨，不過絕無捐味道。
多春魚
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羊架肉質軟腍，肥瘦適中，羊羶味不重，帶淡淡香草味，不過喜歡濃味的我，吃前還是要蘸一下烤肉醬油。
法式香草羊架
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牛舌雖然非常薄切，但羶味不重，鹹香中帶點彈口，非常美味。
鹽燒牛舌
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薄薄一片的牛肋肉不會過韌，牛味不重，味道沒甚麼特別。
燒汁牛肋肉
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牛柳肉同樣薄薄一片，入口軟腍，加上黑椒，頗為惹味。
秘製牛柳肉
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由於點菜紙上的朝麻雪糕沒有貨，所以轉了香芋雪糕。雪糕奶味不重，味道普通。
香芋雪糕
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今日的精選甜品是意大利餅，由於我先吃雪糕，所以當我吃這意大利餅時，基本上吃不出味道來，只吃到淡淡的咖啡味。
精選甜品－意大利餅
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