喜來稀肉 (金巴利道)

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住在港島的我通常去喜來稀肉位於銅鑼灣登籠街的分店，今晚就第一次來到尖沙咀金巴利街的分店。格局兩間都差不多，而且星期四的晚上依然要等位，十分旺場。簡單點了一個雞肉一個牛肉和一個水冷麵。一坐下職員已準備好三款前菜、醬油和爐邊蛋。爐邊蛋有兩款：一款是泡菜，一款是芝士，另外還有蒜片提供。咁《水冷麵$85》水冷麵配有酸醋和黃芥辣。職員亦會細心幫忙展開冷麵。水冷都清涼帶酸，天氣熱兼吃燒烤，配一個水冷實在最好不過。《真雪花牛肉$208》雪花紋靚，油份比其他高，輕燒兩面鎖住肉汁，入口更香和軟，蘸少許鹽更提味。《調味將由雞肉$110》雞肉已經有調味，所以根本不需再另加醬油。雞肉嫩滑，如果想更加惹味，蘸上韓式辣醬會很不錯。如果想減吃燒肉的膩感，可以用蔬菜包裹着吃，而且生菜是免費加添，很好的服務。《西柚梳打汽水$35》邊吃燒肉？邊吃汽水，是一個享受。