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2021-08-20
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回想返以前大學經常會黎到尖東一帶,今日重回舊地見到舊有既餐廳都仲係到,亦開左一d新既餐廳！經過見到呢間充滿日本祭典風既日式飯卷店好似好吸引而且款式又多就決定買返屋企試下！和風牛肉丼和風定食便當有沙律,前菜,主食 及米飯.和風牛肉唔會太肥膩,肥牛片肥瘦均勻而且肉質唔會過乾.配上和甜既牛肉汁又帶點牛脂香相當惹味得黎又唔會過鹹膩.配上飽滿又煙韌既珍珠米好十飯.蒲燒鰻魚丼 (大)鰻魚份量多而且魚身上既醬汁厚實包裹住鰻魚,味道甜而不膩.鰻魚肉質細緻而且香滑,入口啖啖肉又帶點炭燒香得黎肥美.鰻魚上灑上黑白芝麻為鰻魚增添脆口感及芝麻香.底下白飯上帶點雞蛋絲及鰻魚汁今米飯更香甜美味.武士卷壽司醋飯用上赤醋,令壽司飯味道更醇更香.內裏既拖羅蓉香軟甘甜,加上爽脆既香蔥碎令味道更鮮更有層次感.赤醋飯上同樣加上黑白芝麻令味道更香.
和風牛肉丼
和風定食便當有沙律,前菜,主食 及米飯.和風牛肉唔會太肥膩,肥牛片肥瘦均勻而且肉質唔會過乾.配上和甜既牛肉汁又帶點牛脂香相當惹味得黎又唔會過鹹膩.配上飽滿又煙韌既珍珠米好十飯.
和風牛肉丼
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蒲燒鰻魚丼 (大)
鰻魚份量多而且魚身上既醬汁厚實包裹住鰻魚,味道甜而不膩.鰻魚肉質細緻而且香滑,入口啖啖肉又帶點炭燒香得黎肥美.鰻魚上灑上黑白芝麻為鰻魚增添脆口感及芝麻香.底下白飯上帶點雞蛋絲及鰻魚汁今米飯更香甜美味.
蒲燒鰻魚丼
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蒲燒鰻魚丼
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武士卷
壽司醋飯用上赤醋,令壽司飯味道更醇更香.內裏既拖羅蓉香軟甘甜,加上爽脆既香蔥碎令味道更鮮更有層次感.赤醋飯上同樣加上黑白芝麻令味道更香.
武士卷
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武士卷
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