foodkiss
師父級海鮮,鮮中帶甜,甜中帶鮮
foodkiss
Level 3
2023-01-25
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好多年前去過南大門食海鮮,食完覺得無乜特別,只是較貴。上網搵下資料,發覺D 食評好多都大讚呢間海鮮酒家。今次家人生日,一行十幾人,決定再試呢間酒家,結果很有驚喜。每碟海鮮都做得非常出色!無論刺身,蒸,煮,炸時間同火路都控制得好好,食材的鮮味帶出。順帶一提,海鮮店推介,就近南大門的’美和漁港海鮮’的海鮮貨真價實,老闆一家人都很友善,海鮮鮮甜,下次一定再幫襯呢間!
P.S. 南大門煎米粉底係必試,上湯掛係米粉底,入口香脆,有上湯味道
象拔蚌刺身

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Ratings
5
Taste
4
Decor
4
Service
4
Hygiene
4
Value
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