喬居酒屋

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📍位於太子嘅居酒屋小店，主打串燒同位置唔多，分咗 indoor同outdoor座位，去到夜晚九點之後仲會有特價set揀。揀咗幾款雞串試吓先～雞心($34)、雞翼($42)、雞皮($34)同雞軟骨($32)都淨係用咗鹽燒。燒得啱啱好尤其係雞翼外皮脆口，但係入面雞肉嫩滑又多汁。免治雞肉棒配日本初生蛋($42)碳燒香味十足，牛小排($68)牛肉味幾濃。燻煙五花腩($68)入口真係好香煙燻味，不過份量較少。蘋果豬肉卷($42)第一次試，燒完嘅蘋果都仲幾爽口同卷埋嚟食酸酸甜甜幾特別。燒翠玉瓜($26)用牛油燒夠juicy。