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2019-12-25
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2019年12月13日星期五晚飯時間Booking了位於觀塘工廠大廈的Cafe及火鍋店🍲，食店位於15/F，食店暫時只有Booking☺，未有Walk in，但是每次去Booking吃晚飯的時間，G/F的保安需要登記身份證🤣。但是升降機只會到14/F，上去15/F需要走多一層樓梯😂。食店的間隔使用日本的民宿小館的間隔😊，但是環境非常舒適。當天本來想選魷魚筒🦑，但是售罄，所以轉了魷魚嘴。製作方法使用日本的唐揚，完全不會使用普通食用油來製作，當放入口中不會太過酥脆，而且魷魚嘴保持著彈牙的感覺☺。蒲燒原條鰻魚飯，外型像一件巨型的鰻魚壽司，而且原條鰻魚份量非常充足。珍珠米飯非常大粉，而且使用日本的製作方法😊，有丼飯的感覺。薄荷茶🍵，很清香的薄荷味，而且非常甘香。
食店的間隔使用日本的民宿小館的間隔😊，但是環境非常舒適。
魷魚嘴
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當天本來想選魷魚筒🦑，但是售罄，所以轉了魷魚嘴。製作方法使用日本的唐揚，完全不會使用普通食用油來製作，當放入口中不會太過酥脆，而且魷魚嘴保持著彈牙的感覺☺。
蒲燒原條鰻魚飯
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蒲燒原條鰻魚飯，外型像一件巨型的鰻魚壽司，而且原條鰻魚份量非常充足。珍珠米飯非常大粉，而且使用日本的製作方法😊，有丼飯的感覺。
薄荷菜
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薄荷茶🍵，很清香的薄荷味，而且非常甘香。
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