BriKetenia

兩口子本來是逛逛觀塘區的工廠商店，無意中發現有新商廈，於是乎好奇有什麼，發現這間餐廳既主廚由酒店大廚出身。於是試一試試，結果是平歎米芝蓮一星，值得推薦！

點了2個 Set Lunch - Set Mussel $168/ Set Burger $198

頭盤：海鮮沙律/ 南瓜湯
海鮮沙律確實有驚喜，一開頭望以為是湯，但原來是做蟹整成半固體狀，表面再附上沙律，口感一流！
南瓜湯有2隻煎過既新鮮帶子做底，上枱時才把南瓜湯除除倒入，還有一粒粒新鮮南瓜粒！

以蟹肉整成半固體狀，口感一流

真材實料，粒粒南瓜

主菜：白酒煮青口 / 漢堡包
白酒煮青口預期一樣好吃。
漢堡包以3個小漢堡包形式上盤，方便進食。脆脆的包裏頭夾著流汁牛肉和鵝肝，一口是不夠的！

白酒煮青口

漢堡包都有鵝肝！

甜品：芒果慕絲蛋糕
吃完心滿意足的主菜時，店員問食唔食甜品，當然心動啦。另外加$30。說真的，酒店級數的甜品來說，一點也不貴。

芒果慕絲蛋糕

至於環境既簡約又舒適

簡約舒適