Video
Read full review
2020-04-26
1200 views
去左觀塘附近整完野已經係臨近3點既時間,做完手頭上既工作最好既休息就係揾間cafe食下野享受一下寧靜既個人時間.呢間bubble tree cafe以木系色調為主,內裏環境雖然唔算大但唔會令你感覺好焗促,枱與枱之間既空位夠闊.餐牌裏每一款食品都附有由人手畫既繪圖,好精美又有心思.韓式辣汁海鮮意粉配刁草煙三文魚,意粉汁入口微辣中帶點甜充份帶出濃濃韓式辣醬既特色.水裏仲帶點韓式辣泡菜絲入口爽脆增加左辣味之餘又帶黎多一重口感.韓式辣汁配上較清新既海鮮令海鮮味更突出,相反如果配上肉類味道可能會較膩及過濃.海鮮配料帶粒粒蜆肉,魷魚,魚柳,份量好豐富而且意粉煮得多彈性唔會過糊.雪糕窩夫即叫即製,上枱既時候真係好驚喜.窩夫用上好大個盤放上,窩夫旁既裝飾好有心機用上朱古力醬寫住welcome to bubble tree,再灑上少少抹茶粉,朱古力粉同果仁碎.到主角窩夫,雙層窩夫焗得外層超脆口內裏帶點煙韌鬆軟既口感,最意外既係窩夫與雪糕之間既烤綿花糖！中間加左綿花糖連窩夫烤焗,中間切開拉起綿花糖絲,入口香甜,再配上雲尼拿雪糕一軟一硬既口感,治癒左一日工作既辛勞.
呢間bubble tree cafe以木系色調為主,內裏環境雖然唔算大但唔會令你感覺好焗促,枱與枱之間既空位夠闊.餐牌裏每一款食品都附有由人手畫既繪圖,好精美又有心思.
韓式辣汁海鮮意粉配刁草煙三文魚,意粉汁入口微辣中帶點甜充份帶出濃濃韓式辣醬既特色.水裏仲帶點韓式辣泡菜絲入口爽脆增加左辣味之餘又帶黎多一重口感.韓式辣汁配上較清新既海鮮令海鮮味更突出,相反如果配上肉類味道可能會較膩及過濃.海鮮配料帶粒粒蜆肉,魷魚,魚柳,份量好豐富而且意粉煮得多彈性唔會過糊.
雪糕窩夫即叫即製,上枱既時候真係好驚喜.窩夫用上好大個盤放上,窩夫旁既裝飾好有心機用上朱古力醬寫住welcome to bubble tree,再灑上少少抹茶粉,朱古力粉同果仁碎.到主角窩夫,雙層窩夫焗得外層超脆口內裏帶點煙韌鬆軟既口感,最意外既係窩夫與雪糕之間既烤綿花糖！中間加左綿花糖連窩夫烤焗,中間切開拉起綿花糖絲,入口香甜,再配上雲尼拿雪糕一軟一硬既口感,治癒左一日工作既辛勞.
Post
