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2020-06-10
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觀塘呢區除咗有啲舊住宅區之外另一面就係工商業區平時都好鍾意去工廈尋下寶會發掘到好多嘢同時亦都好多好西今次搵到呢間日式小店以慢煮美食標榜每日都會供應幾款慢煮丼飯餐廳雖然冇華麗裝修但美食絕對能夠迎合一眾上班旅同街坊口味推介牛魔王一定要試呢個慢煮牛肉丼選用左紐西蘭牛腹扒來慢煮之後再用醬汁 黑椒 蒜粒調味出來嘅牛肉呈粉紅色牛肉嘅脂肪比例均勻驚喜嘅係肉質仍然保持軟腍同充滿肉汁而且份量都唔少仲可以加$20配鵝肝！鵝肝輕輕煎到微焦食落滿口油香真係外脆內軟 入口溶化加埋半熟溫泉蛋撈飯食個配搭到底要幾邪惡！白飯用咗珍珠米比較黏口不過個醬汁唔係太夠偏乾身咗如果多返啲汁會好送飯
另一面就係工商業區
平時都好鍾意去工廈尋下寶
會發掘到好多嘢
同時亦都好多好西
今次搵到呢間日式小店
以慢煮美食標榜
每日都會供應幾款慢煮丼飯
餐廳雖然冇華麗裝修
但美食絕對能夠迎合一眾上班旅同街坊口味
慢煮火炙牛腹扒丼（加鵝肝）
$100
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推介牛魔王一定要試呢個慢煮牛肉丼
選用左紐西蘭牛腹扒來慢煮
之後再用醬汁 黑椒 蒜粒調味
出來嘅牛肉呈粉紅色
牛肉嘅脂肪比例均勻
驚喜嘅係肉質仍然保持軟腍同充滿肉汁
而且份量都唔少
仲可以加$20配鵝肝！
鵝肝輕輕煎到微焦
食落滿口油香
真係外脆內軟 入口溶化
加埋半熟溫泉蛋撈飯食
個配搭到底要幾邪惡！
白飯用咗珍珠米比較黏口
不過個醬汁唔係太夠偏乾身咗
如果多返啲汁會好送飯
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