Mui Fa Chuen Restaurant

踏入新年第一個工作天，仍在放大假中，去了工展會血拼一輪之後，當然要好好吃一頓。由於天后一帶其實沒有什麼又平又正的食店，我和內子輾轉走到北角，想起這間我倆常去的潮州小館，就去了該處吃晚飯。

點了滷水鵝、沙茶牛河和潮州蠔餅，全部都係去潮州館必吃的，這些菜式在梅花邨手中，就一點都不平凡！

首先係富有肉味的滷水鵝件。

滷水鵝件

$85

鵝件份量足，聽說此處的滷水膽用了超過三十年，因此鵝肉味道豐富，點附上的蒜蓉醋，味道再加分！

然後，招牌的沙茶牛河上場。

沙茶牛河

$48

這碟炒河是每次去梅花邨必吃的，河粉和汁醬層次分明，沙茶醬的花生味香濃，牛肉和芥蘭又新鮮，美味可口，之前試過我和內子一人一碟吃呢！

再來一碟潮州蠔餅。

潮州蠔餅

$60

以古法用雞蛋作餅底，混合蠔仔煎成，和其他地方吃的蠔餅比較，更加正宗。

雖然是老牌店，但水準仍然相當高，又沒有加一服務費，相當抵食！