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Level4
2022-09-20 382 views
川流是由川菜達人陳啓德師父所開,未食已早存厚望。是次特意造訪,打開餐牌,喜見價位定得不高,有點喜出望外。大根排骨湯足料湯甜,很滋潤。燒賣雖則只有一粒,倒是十分巨型實肉,兩個人分也足夠。尖椒皮蛋豆腐的汁很好味,友人最喜歡的是豆腐整磚上,滿足感十足!小人最愛是這道麻辣腸爆花生苗!麻辣刺激花生苗勁爽脆,停不了口!酸辣薯粉的酸與辣平衡得剛剛好,非常惹味。套餐之外叫的兩個點心皆相當了得!胡椒餅表層甚脆,胡椒味是撲鼻而來的,燻臘肉則帶出了鹹香。芋角更是非一般,內餡竟是魚香茄子,絕佳的配搭,令人驚喜!食物的質素,果証實力非凡!
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川流是由川菜達人陳啓德師父所開,未食已早存厚望。是次特意造訪,打開餐牌,喜見價位定得不高,有點喜出望外。
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大根排骨湯足料湯甜,很滋潤。
大根排骨湯
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燒賣雖則只有一粒,倒是十分巨型實肉,兩個人分也足夠。
鮮肉燒賣
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尖椒皮蛋豆腐的汁很好味,友人最喜歡的是豆腐整磚上,滿足感十足!
尖椒皮蛋豆腐
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小人最愛是這道麻辣腸爆花生苗!麻辣刺激花生苗勁爽脆,停不了口!
麻辣腸爆炒花生苗
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酸辣薯粉的酸與辣平衡得剛剛好,非常惹味。
酸辣薯粉
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套餐之外叫的兩個點心皆相當了得!胡椒餅表層甚脆,胡椒味是撲鼻而來的,燻臘肉則帶出了鹹香。
家鄉燻臘肉糊椒餅
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芋角更是非一般,內餡竟是魚香茄子,絕佳的配搭,令人驚喜!
蜂窩魚香茄子芋角
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食物的質素,果証實力非凡!
(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Dining Method
Dine In
Type of Meal
Lunch
Recommended Dishes
大根排骨湯
鮮肉燒賣
尖椒皮蛋豆腐
麻辣腸爆炒花生苗
酸辣薯粉
家鄉燻臘肉糊椒餅
蜂窩魚香茄子芋角