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2023-01-13
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沿途經過染布房街，轉入白布街，再行到黑布街，思考緊街名係咪同染布有關而命名，於是google search下， 🎉bingo💯，正暗自歡喜，抬頭一望，見到有間 簡約木系小清新風格嘅小店，原來係食川菜，既然咁有緣就入去試下😛🍢川燒厚切牛舌心＄58🍢岩燒厚切牛舌心＄58厚切牛舌心選擇絕對正確🥳，非常粉嫩多汁🤩，爽彈得黎好趙頭；川燒微辣有芝麻香，夠惹味過癮；岩燒係黑椒粒配岩鹽，無得輸嘅配搭 🍢日式燒鰻魚＄38甜香惹味嘅鰻魚，令我想去日本呀🍢辛手雞肉軟骨棒＄32粒粒爽脆雞軟骨在內，唔覺硬之餘仲增加口感，令到雞肉棒層次更立體🥢🐟酸菜魚＄228（2-3人份）魚肉肉質非常嫩滑，份量夠多；其他食材有金菇、萵筍及大量酸菜；嗜辣但屬入門級嘅朋友揀咗BB辣，佢話啱啱好🙂；另外仲有好多芝麻，所以個湯底撈飯都好香🍹芭樂烏龍冰茶＄34清香芭樂味，唔會好甜，清清爽爽🍹荔枝烏龍冰茶＄34荔枝味香甜，解辣之選， 配酸菜魚一流🍧柚子冰粉＄28冰粉清爽微甜，柚子味清新，解油解膩聽店員話呢喥每晚九點半會將燈光調教，搖身一變成為酒吧模樣🍸，非常有feel🥰；仲有自家創嘅麻辣黑松露味干鍋及日式壽喜燒味干鍋😋，不過今次朋友想食酸菜
🍢川燒厚切牛舌心＄58
🍢岩燒厚切牛舌心＄58
厚切牛舌心選擇絕對正確🥳，非常粉嫩多汁🤩，爽彈得黎好趙頭；川燒微辣有芝麻香，夠惹味過癮；岩燒係黑椒粒配岩鹽，無得輸嘅配搭
🍢日式燒鰻魚＄38
甜香惹味嘅鰻魚，令我想去日本呀
🍢辛手雞肉軟骨棒＄32
粒粒爽脆雞軟骨在內，唔覺硬之餘仲增加口感，令到雞肉棒層次更立體
🥢🐟酸菜魚＄228（2-3人份）
魚肉肉質非常嫩滑，份量夠多；其他食材有金菇、萵筍及大量酸菜；嗜辣但屬入門級嘅朋友揀咗BB辣，佢話啱啱好🙂；另外仲有好多芝麻，所以個湯底撈飯都好香
🍹芭樂烏龍冰茶＄34
清香芭樂味，唔會好甜，清清爽爽
🍹荔枝烏龍冰茶＄34
荔枝味香甜，解辣之選， 配酸菜魚一流
🍧柚子冰粉＄28
冰粉清爽微甜，柚子味清新，解油解膩
聽店員話呢喥每晚九點半會將燈光調教，搖身一變成為酒吧模樣🍸，非常有feel🥰；仲有自家創嘅麻辣黑松露味干鍋及日式壽喜燒味干鍋😋，不過今次朋友想食酸菜魚，唯有下次再嚟試下喇😜
魚堅總評
性價比 4👍
(以5👍為滿分)
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