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2025-05-08
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旺角朗豪坊新店《The Jeju》是Bingo and Cook 旗下分店，以岩石洞穴為主題的濟州韓式燒肉店。店員第一時間會取泡菜，前菜和調味放上餐枱。 店員還會幫你用岩石板去燒肉和同講解下菜式👍讚👍🔹️六宮格 (前菜和醬油)麻油，烤肉醬，酸蘿蔔，生牛肉，自家特製沙律，醬油醃魷魚。當中魷魚和生牛肉，有驚喜肉質好新鮮和口感好滑又入味👍🔹️4種調味岩鹽，椒鹽，法式芥末子醬和Wasabi🔹️罈子五花肉 + 炸醬麵/炒飯 Set $ 376 （2-3人份量)Pork Belly 450g + Chapagetti or Fried Rice我們叫左皇牌套餐 : 肉質新鮮肥瘦分佈平均，再併上泡菜和調味一起食，口感豐富而不油膩。選左炸醬麵，吃完燒肉後就可炒炸醬麵。岩石板上巳沾滿之前燒肉的油，再同炸醬麵一起炒，令麵更加昇華更香更入味，而炒過之後有少少焦，口感更有層次。 🔹️濟州黑毛五花肉 150g $218Premium JEJU Black Pig Pork原條高級濟州黑毛五花肉🥩，可自行剪厚和薄片。一路燒一路見到豐富油脂，再併上大蔥和洋蔥，肉燒到差不多外層微焦可進食，口感入口即融，而肉汁非常 Juicy
Bingo and Cook 旗下分店，以岩石洞穴為主題的濟州韓式燒肉店。
店員第一時間會取泡菜，前菜和調味放上餐枱。 店員還會幫你用岩石板去燒肉和同講解下菜式👍讚👍
🔹️六宮格 (前菜和醬油)
麻油，烤肉醬，酸蘿蔔，生牛肉，自家特製沙律，醬油醃魷魚。當中魷魚和生牛肉，有驚喜肉質好新鮮和口感好滑又入味👍
🔹️4種調味
岩鹽，椒鹽，法式芥末子醬和Wasabi
🔹️罈子五花肉 + 炸醬麵/炒飯 Set $ 376 （2-3人份量)
Pork Belly 450g + Chapagetti or Fried Rice
我們叫左皇牌套餐 : 肉質新鮮肥瘦分佈平均，再併上泡菜和調味一起食，口感豐富而不油膩。
選左炸醬麵，吃完燒肉後就可炒炸醬麵。岩石板上巳沾滿之前燒肉的油，再同炸醬麵一起炒，令麵更加昇華更香更入味，而炒過之後有少少焦，口感更有層次。
🔹️濟州黑毛五花肉 150g $218
Premium JEJU Black Pig Pork
原條高級濟州黑毛五花肉🥩，可自行剪厚和薄片。一路燒一路見到豐富油脂，再併上大蔥和洋蔥，肉燒到差不多外層微焦可進食，口感入口即融，而肉汁非常 Juicy，微焦的部分帶脆，吃落內嫩外脆津津有味👍。
吃完所有肉後就吃職員前燒左的香橙🍊，有助解油膩。
🔹️濟州島石爺慕斯🗿 $ 70
Jeju Yeah Yeah（Dolhareubang）
絕對啱曬打卡的甜品，外形以濟州島守護神🗿「石頭爺爺」望以真石頭🪨其實是黑芝麻慕斯，內面帶酸甜果味。襯托著呢嗱雪糕球和朱古力碎餅乾，餐後必點，味蕾大滿足。
🔹️漢拿峰百香果沙冰 🍹HK$ 48
Mango Kiwi smoothie
🔹️芒果奇異果沙冰🍹 HKS 48
Hallabong Passionfruit Smoothie
新鮮生果鮮榨沙冰，味道酸酸甜甜，清新怡人，好啱吃燒肉解滯。
員工好細心有禮，有幾位韓國人。以岩石洞背景設計帶神秘，好特別又新穎。
The Jeju @thejeju_hk
📍旺角亞皆老街8號朗豪坊11樓13號舖
罈子五花肉
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炸醬麵
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