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2025-06-29
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放工和朋友約在屯門虹橋晚飯 這裡小店林立 應有盡有 是個覓食的好地方 今晚我們決定嚐嚐台式美食 選了一家評價不錯的小店 食物高質 出品正宗紅燒牛三寶湯麵 牛腩牛筋和牛肚燉得入味軟嫩 湯底醇厚濃郁 帶有淡淡香氣 麵條煙韌吸滿湯 我特別覺得牛筋最出色軟糯中仍保有咬口 必食之選黯然銷魂安格斯滷肉飯安格斯牛肉與傳統台式滷汁的結合別有一番風味肥瘦適中的滷肉鋪在熱騰騰的白飯上 油香四溢 滷汁鹹中帶甜 不膩不柴 台式炸物拼盤 非常豐富包括花枝丸 地瓜條 地瓜球甜不辣等 外皮酥脆不油膩 拼盤份量十足我們還點了一道清新解膩的木玥黄金水果菜 以鳳梨為主角口感清新 我們還追加了一份台式滷肉 滷得香濃入味 肥瘦分明 膠質豐富 咬落一點也不油膩 伴飯一流值得一提是這裏雖然是小店 但座位算得上非常闊落 坐得舒服 渡過了快樂的一晚
今晚我們決定嚐嚐台式美食 選了一家評價不錯的小店 食物高質 出品正宗
紅燒牛三寶湯麵 牛腩牛筋和牛肚燉得入味軟嫩 湯底醇厚濃郁 帶有淡淡香氣 麵條煙韌吸滿湯 我特別覺得牛筋最出色
軟糯中仍保有咬口 必食之選
黯然銷魂安格斯滷肉飯
安格斯牛肉與傳統台式滷汁的結合別有一番風味
肥瘦適中的滷肉鋪在熱騰騰的白飯上 油香四溢 滷汁鹹中帶甜 不膩不柴
台式炸物拼盤
非常豐富包括花枝丸 地瓜條 地瓜球甜不辣等 外皮酥脆不油膩 拼盤份量十足
我們還點了一道清新解膩的木玥黄金水果菜 以鳳梨為主角口感清新
我們還追加了一份台式滷肉
滷得香濃入味 肥瘦分明 膠質豐富 咬落一點也不油膩 伴飯一流
值得一提是這裏雖然是小店 但座位算得上非常闊落 坐得舒服 渡過了快樂的一晚
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