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2018-01-14 68 views
冬天總喜歡食熱辣滾燙的食物,好暖和暖和身子。今日帶朋友去元朗食曾5度奪福岡第一拉麵冠軍,2度北九洲拉麵節冠軍及1年奪倫敦十大必食拉麵冠軍的金田家食拉麵。我介紹左朋友食我上次食過的黑松露拉麵,而我對金田家的黑豚叉燒情有獨鍾,故點了有5塊叉燒的黑豚拉麵。朋友的麵送上時見她欣喜深嗅那濃香的黑松露味時,我就確定了她喜歡我的推介,她說此家的黑豚肥肉比例少肉質又稔,普通硬度的麵是她預期的軟硬情度,湯夠熱又夠味,她很滿意。而我的是硬麵,適合喜歡有咬口的我,此店就是這點好,麵的軟硬度如牛扒的生、熟度都由客自主,最重要是店真能遵從,食來更合意。小食今次叫左北寄貝海鮮沙律,用材好新鮮,味道調得唔錯。唐揚鷄塊炸得脆口又不油膩,水準之作,嘴饞的我們仲追加左黑豚义燒及腩肉义燒,食到嘴唔停,黏黏脷。今次最值得回味的是那溏心蛋,浸到入味非常,下次必定及指定再點。
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冬天總喜歡食熱辣滾燙的食物,好暖和暖和身子。今日帶朋友去元朗食曾5度奪福岡第一拉麵冠軍,2度北九洲拉麵節冠軍及1年奪倫敦十大必食拉麵冠軍的金田家食拉麵。

我介紹左朋友食我上次食過的黑松露拉麵,而我對金田家的黑豚叉燒情有獨鍾,故點了有5塊叉燒的黑豚拉麵。

朋友的麵送上時見她欣喜深嗅那濃香的黑松露味時,我就確定了她喜歡我的推介,她說此家的黑豚肥肉比例少肉質又稔,普通硬度的麵是她預期的軟硬情度,湯夠熱又夠味,她很滿意。

而我的是硬麵,適合喜歡有咬口的我,此店就是這點好,麵的軟硬度如牛扒的生、熟度都由客自主,最重要是店真能遵從,食來更合意。

小食今次叫左北寄貝海鮮沙律,用材好新鮮,味道調得唔錯。唐揚鷄塊炸得脆口又不油膩,水準之作,嘴饞的我們仲追加左黑豚义燒及腩肉义燒,食到嘴唔停,黏黏脷。

今次最值得回味的是那溏心蛋,浸到入味非常,下次必定及指定再點。
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(The above review is the personal opinion of a user which does not represent OpenRice's point of view.)
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DETAILED RATING
Taste
Decor
Service
Hygiene
Value
Date of Visit
2018-01-05
Dining Method
Dine In
Spending Per Head
$213 (Lunch)