Rosie

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「Rosie」這間cafe和筆者上班地點剛好在同一區，所以間中都會過來光顧。很喜歡餐廳的設計，充滿空間感，予人舒服的感覺！今次再訪，發現menu又有新item！貓耳朵粉厚厚的，有著煙韌彈牙口感。而它獨特的形式使醬汁更容易沾上。配了鮮檸檬醬汁，味道酸酸甜甜，其中還帶有蜜糖的甜香。鵝肝肥美滑嫩，有入口即溶之感，口腔充滿醇厚的油脂香氣。加$20可以配一份小食，選擇了忌廉菠菜。清嫩菠菜浸在甜滑忌廉汁內，入口帶著濃郁的忌廉甜味。雞翼炸至外皮非常香脆，雞肉嫩滑juicy。面頭灑上炸蒜粒粒，蒜香味為雞翼再添多幾分香口惹味。雪糕傾湧而出的一刻非常吸引！開心果意式雪糕口感順滑，夾雜開心果粒粒，帶著淡淡的堅果香味。朱古力心太軟和雪糕一冷一熱的組合，層次豐富。內餡朱古力漿味道香濃。2者中，以朱古力香味較突出一點。朋友點的莓戀曲奇，賣相漂亮！上層有點像草莓milkshake，下層是oreo碎碎，甜度適中。而筆者就order了紫薯鮮奶，有心心拉花，入口順滑，伴隨淡淡的紫薯香味。